今日晚餐

作者:fanlaifuqu  于 2012-5-25 01:39 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:随笔|通用分类:流水日记|已有64评论

太座依然在上海监督装修的进展,我也不是神仙,天天餐餐还得进食。
今天总算把妹妹送来的荤素吃完了,打开 FREEZER 看看,发现去年一学生送来的熊肉还在。那是开猎季节打的,当时领导就说不要,我觉难以回绝他人一片好心,他选了上好部位,切得整整齐齐的一大块。怕坏了,就放进冻箱了。想想乘此机会我把它干了吧。
洗干净,切块,水焯一遍,再放丁香,大料,黄酒,生姜,大蒜。。。。。。,想解解它的“野味”。稍稍煮了一会,连我这吃东西不算挑剔的也慢慢有点受不了了。下定决心,熄火,冲洗,送垃圾箱!
另外拿出储存的鲜肉咸肉,烧我的腌笃鲜吧!
再来个香椿头拌嫩豆腐。开瓶好酒!



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发表评论 评论 (64 个评论)

1 回复 浪花朵朵 2012-5-25 01:43
没福消受野味,可惜了学生的一片心意。
0 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 01:45
浪花朵朵: 没福消受野味,可惜了学生的一片心意。
对野味有经验,都不是美味!
1 回复 蓝天绿地 2012-5-25 01:46
you are a great cook !
1 回复 白露为霜 2012-5-25 01:51
送垃圾箱

暴殄天物  
2 回复 浪花朵朵 2012-5-25 01:52
fanlaifuqu: 对野味有经验,都不是美味!
我没吃过,没资格说这话,免得被当成吃不着葡萄的狐狸。
我要是住在纽约就好了,咱天天“下馆子”。
1 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 01:52
白露为霜: 送垃圾箱

暴殄天物   
现在捡出来,EXPRESS TO YOU?
1 回复 oneweek 2012-5-25 01:53
BUCUO
0 回复 黑山老猫 2012-5-25 01:53
熊肉得切小块焯水, 然后加猛料炖或者炒. 川菜里面好像是有一道红烧熊肉的. 做好了就很好吃.  
0 回复 fuji 2012-5-25 01:53
fanlaifuqu: 对野味有经验,都不是美味!
我也是,吃不了那些不常吃的东西。。。
1 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 01:54
浪花朵朵: 我没吃过,没资格说这话,免得被当成吃不着葡萄的狐狸。
我要是住在纽约就好了,咱天天“下馆子”。
一周就腻了,(不要问我吃不吃得起)喜欢家炒清淡。
0 回复 tea2011 2012-5-25 02:03
腌笃鲜........馋.....
1 回复 病枕轭 2012-5-25 02:09
吃熊肉~~好耶
1 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 02:12
病枕轭: 吃熊肉~~好耶
壮阳!
0 回复 Emansfield 2012-5-25 02:14
要拿到熊掌就好了...
1 回复 玮哥 2012-5-25 02:15
fanlaifuqu: 壮阳!
太座在上海哦
1 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 02:18
玮哥: 太座在上海哦
对我来说,壮阳只是少怕些冷而已!
0 回复 ahsungzee 2012-5-25 02:20
我朋友开了一家野味馆,我在那里除了两条腿的(我从小就不吃,怕它们的味道)几乎尝遍了所有的野味,得出一个结论:真正美味的野味平常人家是烧不出来的!
0 回复 fanlaifuqu 2012-5-25 02:24
ahsungzee: 我朋友开了一家野味馆,我在那里除了两条腿的(我从小就不吃,怕它们的味道)几乎尝遍了所有的野味,得出一个结论:真正美味的野味平常人家是烧不出来的![em:3: ...
哪里,去试试!
0 回复 玮哥 2012-5-25 02:28
fanlaifuqu: 对我来说,壮阳只是少怕些冷而已!
那是壮火,不是壮阳
1 回复 点点星河 2012-5-25 02:30
腌笃鲜好吃!香椿拌豆腐?馋死人啦!
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