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国内电视的一大中国特色是养生节目充斥。从中央北京开始,各台竟出高人妙招,黄金时间你躲都没处躲,怎么办,洗脑吧。
不用说,依我的观点,不是毒草,也是垃圾,上电视的专业人才没一个好货。也看到些善于花言巧语的,宜于当主持人;也有谈得高深到如何在 X 光片上鑑别肺癌与其它占位。啊呀妈妈,你都说的啥呀。有些尽说压哪里长寿,哪里又提高性功能(都选你爱听的)。我就是有火箭排炮也来不及将他们一一歼灭。好在大部分听众都会正确分析,不至于走火入魔。
我倒想从一些貌似公认的说教,谈谈自己的看法。那些太无厘头的,我不愿意脏了我的键盘。
其中一条是细嚼慢咽,那提倡的可不是一个两位。恐怕家里大人,老人也都说狼吞虎咽有碍健康。我想这理论在几十年前毫无疑问是对的,今天?不见得!
那时候,定量限制,肉油缺乏。细嚼能把食物充分磨碎至最小的颗粒,每个醣,脂肪与蛋白质的分子都有机会与消化液接触。这样便大大提高了营养的吸收率,减少了浪费。当然,对消化系统的整体是有积极作用的。
现代社会,吃,已不再是问题(记得当初收入的80-90%是用来糊口的),营养过剩是城市居民的主要担忧。如按卡罗里的计算,人们都吃平时量的一半,甚至1/3就够了。但进食的快感,是难以满足的。
解决之道便是狼吞虎咽!胡乱吞下去,爽啊,但一大半无法吸收而拉出来了,对预防,甚至治疗三高(目前威胁人类健康的最大危险)都有积极作用。更由于肠内残渣的容量增加,使肠蠕动加快,促进拍便。肠内容物的逗留时间短了,产生有害毒素的量也少了,这对人体长远的益处是数不尽的。
有利必有弊,它对消化道,尤其食道与胃有一定伤害。
你想试试吗?从今天起,狼吞虎咽吧!
另外世界太复杂,人体更奥妙,整天找长寿的妙招,不累吗。
今天不是有一篇,一位网友的朋友,如此注意健康,却不幸得了晚期肠癌。个例,但还是有启发!