中秋

作者:fanlaifuqu  于 2017-9-20 04:38 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:随笔|通用分类:流水日记|已有19评论

离中秋尚有时日,但节日气氛浓浓,尤其在法拉盛!
小时候只知八月半不识何为中秋。也不懂菊黄蟹肥,只盼望能有一角百果或豆沙月饼尝尝。
在贵州乡下时,农村那股秋收的欢乐,感染了每一个人,包括我们和孩子。场坝(村子里一块赶集
的空地-他们称赶场)上交流的货物,家禽,活鱼,猪肉,栗子满地,任君选择。
新收的稻子那香甜,基本不用下饭菜。

今天,前来孝敬的频频磕门,家里桌上,冰箱,Freezer都放满了,知道我最爱吃荣华莲蓉蛋黄。

其实我自己也会买点便宜的。今年 Costco 打了头炮,早就有卖,十一刀一盒,质量也不差。
前些年有,现在没有了是那上海人最爱的大闸蟹!

九雌十雄是规矩,但自己还是喜欢雌蟹多些,那雄的肚里的膏黃还是胆固醇高了些了!
那晚的明月照亮中美两地,虽然不再是外国的月亮多圆些了,但清晰度会不一样。
动人的历史故事不少,今年是蒋月泉先生诞生 100 周年,上海会有大型纪念活动,朋友召唤,但看了难以成行。今天这里也算怀念一下吧!






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发表评论 评论 (19 个评论)

4 回复 來美六十年 2017-9-20 05:41
現在的蓮蓉全是假的,,沒有蓮子味.
4 回复 fanlaifuqu 2017-9-20 06:06
來美六十年: 現在的蓮蓉全是假的,,沒有蓮子味.
是吗?觉得不够香甜,但原料不缺,制作不难啊!?
3 回复 BANGZI 2017-9-20 06:34
不爱吃现在的花哨月饼。怀念小时候的酥皮豆沙月饼,里面还有块白油。大闸蟹也不爱吃,太麻烦了。
4 回复 fanlaifuqu 2017-9-20 07:46
BANGZI: 不爱吃现在的花哨月饼。怀念小时候的酥皮豆沙月饼,里面还有块白油。大闸蟹也不爱吃,太麻烦了。
今年上海有小龙虾月饼,牛蛙月饼,听着都吓人!酥皮的来了!
2 回复 來美六十年 2017-9-20 07:46
fanlaifuqu: 是吗?觉得不够香甜,但原料不缺,制作不难啊!?
不是缺少原料,而且成本問題.
蓮子價高,代替品平宜
2 回复 8288 2017-9-20 10:22
还是喜欢鲜肉月饼
2 回复 徐福男儿 2017-9-20 12:54
洛杉矶有卖鲜肉月饼,颇有西区老大房的风味。
3 回复 ryu 2017-9-20 15:06
最近才看见了一记录片,回顾贵州的安顺、普定等地,特別是化处镇通高铁前后的农民的烦恼,一个苦字怎能了得。
3 回复 foxxfam 2017-9-20 20:18
远离了华人社区,根本没有中秋气氛。好在对月饼没有啥兴趣。
3 回复 浮平 2017-9-20 22:14
我也最爱莲蓉蛋黄,以前也喜欢果仁火腿,现在好像不多了,而且味道不同了。
3 回复 BANGZI 2017-9-20 22:38
fanlaifuqu: 今年上海有小龙虾月饼,牛蛙月饼,听着都吓人!酥皮的来了!
   多谢!估计里面肯定不带那块白油,现在没人吃那个了。
2 回复 【小虫摄影】 2017-9-21 04:18
喜欢荣华莲蓉蛋黄。但是不敢吃甜食。祝福老翻中秋节快乐
3 回复 sissycampbell 2017-9-21 06:12
这麽快又到中秋了,翻老过节好!    评弹好听!喜欢那调
2 回复 tea2011 2017-9-22 01:18
8288: 还是喜欢鲜肉月饼
我也是
2 回复 tea2011 2017-9-22 01:20
转眼中秋……小时侯吃广式,工作后只吃鲜肉的了
4 回复 8288 2017-9-22 15:00
tea2011: 我也是
3 回复 长河明月 2017-9-25 06:34
和翻老一样, 年年都是大荣华。只是价格也是年年长了。
2 回复 xqw63 2017-9-27 05:03
在美国这么多人送月饼,翻老好人缘啊
2 回复 小小.. 2017-10-1 11:52
    翻老节日快乐!

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