《林家铺子》 之十七 猴哥妙手斩白龙

作者:舞戈  于 2011-3-2 00:56 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:流水日记|已有15评论

   秋冬交替时节也是新移民入境高峰时节。他们既要赶在寒冬来临之前到达加拿大还不耽误看最后一眼枫叶,他们迎着冬天来就是说明不怕严寒,不是猛龙不过江嘛,更何况是漂洋过海,那是吃了伟哥的猛龙。

    一大早,唐人街就会有三三两两的新移民在观光和拍照。

   猴哥说的增加的人手终于到位了,是一位胖胖的肥妹叫白小姐。

   白小姐?多好听的名字。所有人都一愣:名字和长像不太吻合。白小姐这个名字应该和白骨精或白晶晶相搭配,都应该是精瘦精瘦的,而这位肥胖肥胖的,即使白骨精在北美天天吃炸鸡腿也不该胖成这样,看来白小姐不是白骨精。当然,如果真是白骨精就有好戏看了,猴哥应该三打白骨精才对,然而这位白小姐一来明显就和猴哥站在同一个战线。。

   只有狒狒很开心,一直以来别人称她是林中第一肥妖,白小姐来了,她可以退居二线了。

   白小姐看到众人诧异的目光,她很识货的,马上表白:我虽然有点胖,但是我很灵活。说完,白小姐学着《天鹅湖》里的白天鹅,一手举起盘子做了个对于她来说绝对是高难度转身的舞蹈动作,却像一只展开翅膀的胖企鹅。猴哥赶紧喝住,他很担心白小姐手中那只盘子。众人悬起的心随之放下,都笑了。

   老朱却一边挖鼻孔一边盯着白小姐忧心忡忡地小声对我说:师父啊,名妖云集呀,一定有大事要发生!

   我说:淡定,林子大了,什么鸟都会有的,不要怕。猴哥没有《几阴真经》,倪妈也没有《葵花宝典》,我没有《烤猪秘籍》,还怕什么?难道她们是冲着你来的?

   世事难料啊。。。老朱竟然说出这么有哲理的话

   第二天,我信步来到餐厅,突然看见倪妈的洗碗池里有条十几磅的白鳝,憋屈在洗碗池中。

   厨师老马说,猴哥很给力,要给大家吃龙肉。

   大家都到齐了以后,猴哥说他今天要亲自秒杀白龙,让老朱先去磨刀。

   猴哥又要有大动作了。老朱很不情愿地一边磨刀一边偷偷地盯着白小姐看,白小姐却大方地冲老朱一个媚笑。

    老朱一激灵,刀从磨刀石上滑离,转脸看了我一眼,悄声说道:果然妖气逼人,师父,来者不善啊。

    刀磨好以后,猴哥站在洗碗池边上,双脚分开,气沉丹田,在围观众人的目光聚焦下,伸出了右手。可是,巨大的白鳝尾巴一摆就溜走。猴哥便伸出双手去抓,白鳝依旧是尾巴一甩,猴哥扑空。

    失败,猴哥有点气急败坏,找来了棍子在池中乱搅。

   老朱笑了,把水放干了,不就好抓了。老朱不是呆子。

   要你说?猴哥的棍子差点要捣向老朱。我这是敲山震虎拍水惊龙。

 

   不过,水还是被放干了。

   没有水,白鳝依然很滑。猴哥这次是伸出的是九阴白骨爪,一把仍然没有按住。再来一把,还是没有按住。白鳝滑腻的身子用力一扑腾,猴哥无从下爪。还溅了一脸的水沫。

   猴哥奇怪地说:难道这条白龙抹了印度神油?

   是白鳝,不是白龙。老朱说,用抹布盖住,再抓就可以了。

   果然,用干抹布一罩伸手便可以牢牢抓住了。不过。猴哥恼羞成怒地呵斥老朱:你能不能有点幽默感?

   抓住了,我说,鼓掌啦。大家跟着拍手。

   拿刀来!猴哥把白鳝拖到砧板上先做了一番祈祷又像是自言自语:对不住了,小白龙,我不宰割你,一样会有别人来宰割你,谁跳谁就会有被宰的命运,抱歉了。

   话音刚落,猴哥伸出右手,起来刀过,白鳝的尾巴开始卷起收紧,整个身躯痛苦地扭曲抽筋。。。。太血腥了,洗碗的倪妈顿时干呕起来,她闻不得这强烈的腥味。

   加拿大这些被扑捉到的白鳝多数是在水库与河流的水闸的水位落差处逆流而跳,腾空而起想跳进高位的水库,而水库里早已经备网以待了,白鳝就是就这样自投罗网的。

   谁跳谁倒霉啊。这是猴哥的意思。

 

   白小姐在学我说:鼓掌啊,大家鼓掌啊。大家三三两两地在拍手。

   猴哥秒杀白鳝后在众人仰慕的目光中后哼着凯歌扬长而去。

   剩下是我们的事情了,老朱把白鳝清洗干净除去内脏切成段, 我调好味腌好入冷柜备用。中午轮到我们开饭的时候,蒸后去汁,再撒胡椒粉葱姜丝淋高温油,香味扑鼻。

   这白鳝肉虽然比不上龙肉,但是蒸的时间把握好,多一分钟既老,少一分钟肉生,刚刚熟的肉质果然味道鲜美。然而大家越吃越不是滋味,妖精阿蛛最先郁闷:猴哥突然大方起来了?买这么大的一条白鳝给我们吃?猴哥说那话是什么意思啊?吓唬我们啊?杀鸡儆猴啊?

   猫猫不解:猴哥他自己才是猴子,怎么儆猴呢?

   阿蛛说,你要经常动动你的脑子,不动会生锈的。

   猫猫一副认真思考的样子,然后恍然大悟:哦。。。

   就连老马也怅然若失,自己总是自称白龙马,现在猴哥说他斩了白龙,明显老马只有做牛做马的份了。倪妈没有吃白鳝,说太腥。

 

   白鳝是吃了,但是效果没有猴哥预期的那样理想,相反气氛不友好,很沉闷,大家都是一副心事重重的样子。

   只有老朱在乐呵:猴哥真能忽悠人,弄条白鳝给大家吃,说是让俺们吃上龙肉了。还秒杀白龙?像猴哥这样的我看宰宰白鳝还是有一套的,妙手斩白龙只是个传说,只能是个传说。

   老朱,我说。吃菜。

   是,师父。老朱便一口一段白鳝,一口一段白鳝。半盘的白鳝下肚了却没有吐骨头出来。

   大家都停止吃东西,一起屏住呼吸好奇地盯着埋头猛吃的老朱看。

   老朱觉察到了也停了下来,抬头看了看众人,突然从口中一节一节地往外吐出很多的骨头。然后,漠然地问:吐龙骨比斩白龙更精彩吧?

   绝活呀。大家禁不住放下碗筷鼓起掌来,哄笑起来。

 

   白小姐和猴哥坐在较远的地方一起吃饭,不知道众人在笑什么,一起伸着头看过来。

   过一段时间才知道,这条白鳝还是白小姐自己掏钱买的,说是就当给大家一个见面礼。

 

 

 

 

 


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发表评论 评论 (15 个评论)

1 回复 绿水潭 2011-3-2 02:39
感觉接下来有白小姐的好戏看了。
2 回复 hu18 2011-3-2 06:04
来者白蟮
3 回复 舞戈 2011-3-2 06:10
  
2 回复 舞戈 2011-3-2 06:11
绿水潭: 感觉接下来有白小姐的好戏看了。
  
2 回复 绿水潭 2011-3-2 06:13
舞戈:   
可能油滑程度有过之而无不及。
1 回复 舞戈 2011-3-2 06:22
绿水潭: 可能油滑程度有过之而无不及。
   你的想象力很强悍。。。
2 回复 舞戈 2011-3-2 10:54
   你一天来串门几次啊?
2 回复 xqw63 2011-3-2 12:38
“十几磅的白鳝”,这么大啊,是野生的吗?
北美没有卖的啊
1 回复 yulinw 2011-3-2 13:27
     呵呵~~就这些人的故事是真不少啊~·
2 回复 舞戈 2011-3-2 18:53
yulinw:       呵呵~~就这些人的故事是真不少啊~·
  
2 回复 舞戈 2011-3-2 18:53
xqw63: “十几磅的白鳝”,这么大啊,是野生的吗?
北美没有卖的啊
蒙特利尔有卖的,是野生的
1 回复 xqw63 2011-3-2 22:55
舞戈: 蒙特利尔有卖的,是野生的
味道一定特棒
2 回复 pengl 2011-3-3 01:11
香港街市卖鲜活海鳗,炖排骨超好吃。
1 回复 8288 2013-5-7 16:41
原来在这儿 省得去那儿等下文
1 回复 舞戈 2013-5-7 19:20
8288: 原来在这儿 省得去那儿等下文
       找到这里了,哈哈

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