和琼花 -- 宫保鱿鱼—给盒子的生日礼物

作者:jjsummer95  于 2010-4-13 21:21 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:流水日记|已有27评论

关键词:

咱是掉在海水里出不来了。顺手抓两条鱿鱼, 给盒子当生日礼物。

鲜鱿鱼一磅,干辣椒四五个, 花椒少许, 花生米一把, 葱段、 姜、蒜适量。红绿青椒适量, 辣椒粉少许。

酱油两勺、 料酒1勺、 陈醋1勺、红糖两勺、 盐、 淀粉适量

1.鱿鱼去肚,洗净。
2.将鱿鱼身切开两半,打上花刀, 用开水烫一下捞出。
3.花生米炸至酥脆捞出放凉。
4.锅内放油,放入干辣椒,花椒爆香后,再放入姜,蒜,葱段爆香。放入鱿鱼卷翻炒。
5.倒入酱油等。 加红绿青椒块,淀粉勾芡。倒入花生米,淋油出锅即可。


宫保鱿鱼


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发表评论 评论 (27 个评论)

0 回复 6月 2010-4-13 21:45
沙发,偶可以先动筷子么?``
0 回复 rongrongrong 2010-4-13 23:13
0 回复 jjsummer95 2010-4-13 23:29
rongrongrong:
0 回复 snortbsd 2010-4-13 23:45
love this one....
0 回复 杏林一虹 2010-4-14 00:46
香!
0 回复 jjsummer95 2010-4-14 02:30
snortbsd: love this one....
0 回复 jjsummer95 2010-4-14 02:31
杏林一虹: 香!
0 回复 caro 2010-4-14 11:57
0 回复 人間的盒子 2010-4-14 22:48
太好了,太好了,谢谢哈。
0 回复 人間的盒子 2010-4-14 22:49
6月: 沙发,偶可以先动筷子么?``
当然,沙发给我,鱿鱼你吃,周末我再做哈。
0 回复 人間的盒子 2010-4-14 22:50
snortbsd: love this one....
都送我鱿鱼,看来我不能当老板了,成了炒鱿鱼老手哈。
0 回复 人間的盒子 2010-4-14 22:51
杏林一虹: 香!
一起吃。
0 回复 杏林一虹 2010-4-14 22:58
人間的盒子: 一起吃。
好,你多吃点,你是寿星!
0 回复 6月 2010-4-14 23:16
人間的盒子: 当然,沙发给我,鱿鱼你吃,周末我再做哈。
好说,这个星期是盒子姐姐滴生日周``说什么多听你滴哈
0 回复 绿水潭 2010-4-14 23:40
香香香!!!
0 回复 snortbsd 2010-4-15 00:20
人間的盒子: 都送我鱿鱼,看来我不能当老板了,成了炒鱿鱼老手哈。
u have separated kitchen at home for chinese food?
0 回复 人間的盒子 2010-4-15 00:55
snortbsd: u have separated kitchen at home for chinese food?
没有,我的油烟机比较好,位置也比较好,当然也不那么讲究。不是建议你用个BBQ的炉子吗,冬天麻烦点,哈。
0 回复 jjsummer95 2010-4-15 04:47
绿水潭: 香香香!!!
问好
0 回复 ww_719 2010-4-15 13:49
赞!!
0 回复 jjsummer95 2010-4-15 20:22
ww_719: 赞!!
谢谢
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