天淡云咸(二)--投我以木瓜

作者:hu18  于 2009-10-16 21:23 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有4评论

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       初到北美,所见的月亮未必比中国的圆,不过所见的水果确实比原来见到的多,个头也普遍的大。各种瓜果梨桃四季不断,诸如苹果、梨、柑橘和葡萄等常见水果,每个都有好多品种,有点超市还将区别一一列出,以供顾客选择。香蕉似乎是最便宜的,体形硕大如棒球手套广告,一般价格为三、四毛钱一磅,一家著名的便利超市甚至用香蕉为招牌标志,彰显其低价亲民的经营风格。
        这里水果的卖相都很诱人:各种苹果似乎都经过抛光,油亮油亮,个个都是现成的拍马屁道具。大小如鸡蛋的草莓,连蒂带叶、红绿相偎码放于塑盒之中,明白地告诉你咱是“灵根育孕”、“自然天成”。樱桃大小如鹌鹑蛋,一般不圆,扁鼓鼓的带着把,像吃足了气的红桃心。木瓜青黄相间,圆砣砣的一如凶器,估计都是当年安禄山掷伤太真乳的嫡传,难怪上古“投我以木瓜”都是小伙子,是得有点力气。可能咱是“木瓜”脑袋(但愿有此艳福),这明明是很香艳的东东,怎么会成为“傻瓜”的同义语呢?有一种柚子,名唤“西施”,用刀小心剖开,内瓤若樨齿编贝,履膜及周沿呈水晕绯红色,浓淡有间,吹弹得破,更有一种香馥弥漫其间,说不得吃不得还又割舍不得,真是美得无可奈何。
        中看又中吃的自然是上品,老少咸宜自然是皆大欢喜,不过众口难调,“甲之佳肴,乙之毒药”这也是难免的事,有些品种之所以希见,估计与其所受喜好范围大小有关,像灯笼果,大小如小圆樱桃,皮裹细籽,粒粒可见,颜色金黄剔透,入口酸香宜人,不喜欢的人则觉得“涩嘴”。相比之下、蓝莓和树莓则更讨人喜欢。鳄梨皮糙肉却很细,故又名“牛油果”,更贴切其肉实的味道,其肉实状似牛油,无色无味,西人常用其做色拉,涂抹面包,我觉得它应该归队蔬菜,没必要在水果堆里受委屈。蔓越莓,又名“鹤浆果”是酿造饮料的主要原料之一,形状一如桑叶果,超市也有塑盒装出售,样子很诱人,但其口味实在是乏善可陈,上一回当就够了。
        当然水果之所以为“水果”,新鲜是最要紧的,依五庄观小道童清风明月的经验:“(水果)久放不得,若放多时即僵了,不中吃。”
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发表评论 评论 (4 个评论)

0 回复 越湖 2009-10-16 21:50
好文。
0 回复 fanlaifuqu 2009-10-16 23:09
越湖: 好文。
也好吃!
0 回复 孤舟独钓 2009-10-16 23:21
在故乡,木瓜享有"果王"之称~
0 回复 心隨風舞 2011-7-30 02:06
“天淡云咸”好气派,吃了小吃在来点儿水果。

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