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来到北美，学会一个词——“奥干尼克”（ORGANIC），中文意思大家都知道。最初是舍妹五迷三道，然后是太座经常神神叨叨。吃穿用逐步更新，全面改良。
先说穿用，全面摒弃化纤和塑料，衣物被褥要全棉或全毛的，皮鞋里衬也得是皮的；护肤品、洗浴液也必须是有机产品。餐具用磁器、用玻璃器皿；砧板要竹木的，铁板、炒锅要生铁的而且不能有涂层。
最能翻新的自然是食品，舍妹对奥干尼克食品的追求，有实践和理论，在我看来已经滑入素食主义的边缘。红肉不吃，白肉吃得很少，目前来看，主要是她嫂子盐水鸭做得好，这口一时半会儿还戒不掉。据她介绍：HIGHLAND FARMS(加拿大一家主营家付产品的连锁超市）里有许多其他超市没有的蔬菜。花花草草买来一堆，一个一个上网查中英对照。总觉得中文翻译和英文名称对不上号，翻译的结果，在我看来一半是蔬菜一半是草药。其中就有“蒲公英”，只是比路边看到的根茎肥壮，炒熟了还是苦阴阴的。
一般说来奥干尼克的东西，价钱是贵一点，质量似乎是好一些，牛奶挂杯明显，鸡蛋黄更加细腻......。最后，向感兴趣的朋友隆重推荐椰子油——“可可拿特我还傲”（COCONUT OIL)。炒菜一般的豆油、玉米油可能有黄曲霉素，菜油有种蒿味，舍妹推荐使用冷轧椰子油，说是比橄榄油还好，橄榄油不耐高温，只能绊沙拉，做冷菜调料，椰子油则可以下锅炒。市场上难得见到，还得网上邮购。炒苦菜还行，炒藕则莲香不在，只有椰子味道。同样的椰子油，还可以作为润肤保湿的化妆品。躺在床上，呼吸引领，隐约飘来甜哈哈的椰子味——定力不够，必然疯掉（drive me nuts）。