在新西兰吃 “斐济果”

作者:mzou  于 2009-5-13 07:03 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有50评论

关键词:斐济果, 新西兰, 吃过

    以前从未听说过“斐济果”,更没吃过,来到新西兰才第一次见到这种有趣的水果,慢慢开始享用它特殊的味道。今年的斐济果长得格外好,个大、心甜、翠绿,也许是渐渐习惯了吃这种水果,我们也开始从市场上买斐济果。 

    斐济果的英文名称为:feijoa , 美国也有,但由于气候因素,新西兰很适应斐济果树的生长,是一种较为广泛的家庭庭院果树。斐济果的生产量很小,主要是因为大部分斐济果生长在住户家里,在市场上,斐济果比较贵,即使在成熟的季节,一公斤一般卖到四到五个纽币,贵于柿子和香蕉。通常,新西兰的秋天是斐济果的成熟季节。院子里的斐济果子成熟了,有斐济果树的朋友或同事,总是拿出一袋袋果子放在茶室,让大家自己来拿吃,所以,到了成熟季节,一般不用买,也总会有的吃。 

    斐济果有点像鸡蛋的样子,有的两头稍尖,有的稍圆。皮为绿色,稍厚,有些蜡质。 

    这种果带有较浓的清香味道,在成熟以前就开始发散出香味。成熟的果子切开后,可用勺子挖着瓤吃,瓤白色、稍有粒状口感(有时几乎感觉不到)、甘甜、醇香,富含维生素 C . 放在冰箱里,可贮存一到两个星期。 

    斐济果主要是鲜吃,也可以用作做沙拉、布丁、派,有人用来做斐济果蛋糕,听说也很好吃。我们大部分同事是把斐济果作为早餐或者是午餐的新鲜水果来吃的。 

    其实,我家院子里也有一棵斐济果树,买了房子住进来一年多了,也不知道这是什么绿树品种,直到有一天同学来家做客,“视察”院子后问:“你家也有斐济果树啊?”才吃惊不小,仔细查看次树,树下的落果证明了它的身份。可惜,我们不善施肥、打理,果子结得又小又少,都是被院子里的鸟吃了。

不知道你有没有见过和吃过这种水果?

 

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发表评论 评论 (50 个评论)

7 回复 hr8888hr 2009-5-13 07:29
美国应该也有这种果,唐人好像叫它做牛油果, 听说主要是阿密狗买的, 有的呈褐色
4 回复 羽化成蝶 2009-5-13 07:29
大约多大?鸡蛋大吗?橄榄大吗?
8 回复 xoyuanfen 2009-5-13 07:30
有看, 可惜没有吃。
5 回复 hr8888hr 2009-5-13 07:32
羽化成蝶: 大约多大?鸡蛋大吗?橄榄大吗?
芒果差不多,鸵鸟蛋大小
5 回复 mzou 2009-5-13 07:32
hr8888hr: 美国应该也有这种果,唐人好像叫它做牛油果, 听说主要是阿密狗买的, 有的呈褐色
不是牛油果,  是绿色水果. 富含维生素c.  
5 回复 mzou 2009-5-13 07:33
羽化成蝶: 大约多大?鸡蛋大吗?橄榄大吗?
比鸡蛋稍大,或基本一样大。
6 回复 羽化成蝶 2009-5-13 07:36
hr8888hr: 芒果差不多,鸵鸟蛋大小
哦,咯咯大
5 回复 mzou 2009-5-13 07:36
xoyuanfen: 有看, 可惜没有吃。
很奇怪的是,它有一种很浓的醇香味, 味甜, 好吃.
4 回复 mzou 2009-5-13 07:38
hr8888hr: 芒果差不多,鸵鸟蛋大小
8 回复 遥祝 2009-5-13 08:57
mzou: 很奇怪的是,它有一种很浓的醇香味, 味甜, 好吃.
没有见过也没有吃过,好想吃呢
5 回复 人間的盒子 2009-5-13 09:09
没吃过,谢谢介绍,慢慢问问我家妹妹看。
5 回复 rongrongrong 2009-5-13 09:41
富含维生素 C
7 回复 胡蝶兰 2009-5-13 09:58
像大橄榄一样,
5 回复 tinydancer 2009-5-13 10:18
眼馋
5 回复 3456 2009-5-13 11:35
一楼的大侠搞错了,牛油果不是这样的.
7 回复 mzou 2009-5-13 12:18
遥祝: 没有见过也没有吃过,好想吃呢
太遗憾了, 多看几眼果盘吧.
7 回复 mzou 2009-5-13 12:19
人間的盒子: 没吃过,谢谢介绍,慢慢问问我家妹妹看。
对,她一定知道和吃过.
8 回复 mzou 2009-5-13 12:20
rongrongrong: 富含维生素 C
对的.
4 回复 mzou 2009-5-13 12:21
胡蝶兰: 像大橄榄一样,
还真没见过大橄榄.  
6 回复 mzou 2009-5-13 12:21
tinydancer: 眼馋
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