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说这个似乎没有什么意义？又不是论雷峰塔的倒掉。世界多少存在，无论是物质的还是抽象的，有意义呢？随便而论也无不可。
有人说你知道吗，大董烤鸭倒闭了，这投资肯定是洗钱的，某某说他们的中国邻居买了房不久便低价卖了，估计是洗钱。中国人的形象怎么就是这样啊？是不是洗钱，我不知道也不感兴趣。
这个餐馆开业两年，我一次没去。吹得响，我就更不愿意去了。纽约这地方，很贵。几年前小孩撺掇我去吃一顿法餐，正是Bryant Park这地方，两个人吃中午饭，花了两百多$，我也不能说我吃饱了。这几年又是涨最低工资，又是医疗保险飞涨，地税飞涨，所以到纽约吃饭真是冤大头。当然，世上总是有富豪，不在乎做冤大头。但是，显然没有那么多冤大头，去纽约花几百美元吃烤鸭，支撑这个可以容纳几百人的餐馆。
这些年，中国自信，中国崛起，不绝于耳。投资的人都膨胀得以为投大赚大，结果常常铩羽而归。
小本经营的中餐就很好吗？我家附近的食品店里有卖熟食的。大约$16元一只烤鸭，三年前一次我买已经切好的盒装半只烤鸭，回家看到盒底有三个半只鸭头，等于多出一个整鸭头。给人感觉是店家贪心，实际卖的不足半只，以鸭头充量，从此以后我没有买过烤鸭。
自己在Costco买冷冻鸭烤得更好吃。一磅才$3，一只约$15，随便用点酱油料酒辣椒酱和姜末泡一天，烤一小时多一点，比饭店里的好吃。饭店里的只是好看，估计鸭子的质量不如Costco的，并且饭店通常是广东烤法，感觉肉没有什么味道，给的黑不溜秋的调料酱我从来不用。
现在美国旧金山纽约这些大城市，消费太贵，吃餐馆远远不如自己做实惠。同样在Costco，你可以买一盒新西兰半只冷冻羊，有近30磅，大约$130，烤着吃，做火锅吃，随便吃。几个月前在昂贵的城市杰克逊坑一家叫做Kitchen的餐馆吃的所谓羊排，等了一个多小时，吃到大约二两的羊排，$50多还没包括小费。
纽约这几年变化也挺快的。硅谷公司看上这个城市，也是他们财大气粗不在乎。不过纽约以及周围的生活成本实在太高了，重要的不是房价多高，而是房产税高，若在城里，那些什么Co-op的管理费实在令人咋舌，不过，加州可能更糟，所以对他们来说不算什么。
1/12/2020