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很多年没有喝到好茶。查了一下家里附近有什么茶叶店,有几家。今天去买了一点。很贵,似乎也没有人去,茶盒上落的灰尘不少。不过还是买了1/4磅茉莉花茶,1/4磅正宗“四川”龙井,老板这样叫的,共花了$78,加上$1街上的停车费。茉莉花茶还可以。正宗“四川”龙井令人大失所望。
下次再到美国人的店看看吧。那里似乎卖本地产的茶。
我不明白中国人现在卖的茶怎么这么糊弄人。连清新飘香的绿茶都不会卖给大众。那个“四川”龙井,茶叶明明极嫩却让他们“龙井”化之后一点味道没有。中国人,你们会爱自己,会珍惜自己的普通而特色吗?
在亚马逊上买了20粒茶种,准备自己种茶。冬天在我们这里茶树应该会冻死,可以移到花盆里。
再见,无味的龙井,无味的银毫,无味的毛尖。
顺便说说吃。小儿子D是个吃货,或者说美食家。瘟疫期间听到加州州长违规跟人在一家餐馆聚餐而被媒体痛骂。我也知道这个消息,如此而已,可是,他更知道是哪家餐馆,建议我预定去吃一顿,一家法餐馆,一人$300,我同意了,但是,他根本定不到位。退而求其次,来回花了两个多小时的额外路程,穿山越岭来到一个我不知道的加州小镇,叫做Yountville,那里有一家法餐馆叫做Bouchon。我自己要的生牛肉(Tartare),还有什么脆大娘(Croque Madame),这个脆大娘的鸡蛋是生的。都是普通的菜色,其他地方也有。但是这个地方的人似乎很喜欢这个店外卖的法国点心。
生牛肉
脆大妈,蛋黄横流,不是我的错
排长队买点心
小D也喜欢中餐。在Portland我勉强同意买中餐外卖。我要的是牛肉炒芹菜,量还可以,问题是吃一块牛肉,感到就够了一顿的食盐的量,所以芹菜就不吃了。
后来在旧金山,感到来到华人的大本营了,我建议买个中餐外卖,否则他又会找到什么餐馆让我跑很多路,我每天开车两百多英里。他找到在中央公园(金门公园)北面又离海不远的地方,正好下午要去公园和花园。我开车不会看菜谱,就随便点了牛排,有$16。来到这家“客家山庄”的餐馆,里面有三桌人,看上去都是华人。把饭菜拿到车里打开,我大吃一惊,这带骨的牛排,现在买生的大约也要$7一磅,但是买得不多,因为骨头太大。这盒油炸牛排却不同,骨头小,肉块有半个巴掌大,量大,感觉要是生的话应该有三磅重,可是牛排本来就腻,油炸更腻,并且也没有其他味道,我勉强吃了不到一半。小D更是大呼没法吃他的那份橘子鸡,说没想到真是橘子做的鸡,我尝了一下,大块鸡胸肉,有点甜酸的橘子味,也没法把一块吃完。
在旧金山还吃了一顿中餐晚餐,因为小D是安排好到一家什么餐馆吃晚饭,我问开车多远,他说大概15分钟,我开车都开腻了,在市内吃饭开车来回半个小时太多,建议他在旅馆附近两分钟走路范围内找一家中餐馆。结果就在旅馆楼旁边的一个楼里的二层阳台上,是粤味餐馆,我随便要了一些小吃,要一只当地产整蟹大家共享。
旧金山的摆渡站钟楼和奥克兰大桥,以及就餐的留学生
到Sequoia National Park看红杉树,晚上住在Visalia小镇,这个镇周围是水果产区。感觉人们很懒,也许还馋。晚上6点很多餐馆都不开,有的开门却要预约。到了一家日式餐馆,里面人满为患,就离开了,找了四家之后,只好决定去吃麦当劳了。麦当劳只能电子点菜,开车到窗口取菜。
Visalia日式餐馆
总之,现在因为瘟疫未竟,就餐不方便。一次在Oregon的路上,想去麦当劳上个厕所,顺便买点东西,结果人家关门,只允许开车到窗口买货。加州中部农业区,人们开着皮卡,横得很,餐馆经常人满。加州人开车无礼得很,在鬼谷101号公路上,我开时速70英里后面也有人笛我。从苹果公司接待处出来,对路况不熟,又有一些巡逻车在停车场逡巡穿梭,我转弯慢了一点,后面神经病按笛大响。也许是这个地方燥热,人们脾气不好的缘故。
7/7/2021