吃肉这个问题还是要从文化角度来理解

吃肉这个问题还是要从文化角度来理解。

中国有一半国土上生活着游牧民族， 这些人把肉当饭吃。 中国还有漫长的海岸线， 渔民也是把鱼肉当饭吃的。 而中国的中原人，一直是以植物类食物为主的， 而且几千年来， 从来不羡慕游牧民族或渔民整天吃肉，反而居高临下地歧视他们。

那么现在的中国人为啥又开始羡慕吃肉了呢？ 主要是羡慕欧美， 当然不是羡慕日本，因为日本人吃肉也很少， 我估计新加坡人吃肉也不会太多。 欧美人吃肉多， 主要是因为他们的文化是游牧民族的底子。

我的家乡在粤北山区， 属于客家人， 客家人吃少量肉， 大量吃肉会显得会得病。 我去支农的一个海南的村子，也是客家村子， 在村里住了约一个月， 那个村子的人均收入约5万元每年， 村子位于儋州市郊约3公里处， 典型的村民每天吃二三两肉。

我去过河南河北的农村， 村民极少吃肉， 不是吃不起， 而是没有吃肉的习惯。

现在中国人把吃肉多当做生活好的标志， 主要还是针对欧美的崇洋媚外心理在作怪。