冰箱怎么会成为中国人的生活必需品

作者:qwxqwsean  于 2013-6-7 10:17 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:健康生活|已有12评论

有冰箱, 保存食物就方便些,但没有冰箱, 日子一样过。 你如果觉得冰箱是日常生
活必需品, 可能因为你像欧美人一样不会过日子。

中国百姓的生活, 正常情况下是不需要冰箱的。 我广东乡下的亲戚家,就几乎没有冰
箱。

2006年我在海南单州农村支农, 海南气候湿热,海南人的饮食习惯近似广东, 特
别讲究新鲜。  我特别注意了海南农民不用冰箱,一千户农民, 也难找出一户有冰箱
, 不是那些人均年收入五万元的农民买不起冰箱, 而是不需要。 你如果到像海南农
村这样的典型中国农村地区推销冰箱, 正常情况下, 可能一台也卖不掉。 农民家不
用冰箱, 村里唯一的一台冰柜是小卖部卖冷饮用的。   

我在雪城的房东为我提供了冰箱, 我本来也可以用一下, 但因为房东给我提供的住宿
是免费的, 我为了帮房东省点电, 故意不用。 当然, 也没必要用。

当然啦, 冰箱作为外来时尚用品, 也开始在中国农村打开了销路, 比如我在陕南大
山的贫困农村, 就见到一户贫农, 造新房特别设置了陶瓷浴缸,一件对中国普通人来
说,昂贵而又几乎没有用的东西, 他们家这么赶时髦,也许他家也有冰箱吧,虽然我
在他们家参观时没有注意到冰箱。 

冰箱或浴缸成为中国人的生活必需品, 是中国人精神外F达到一定程度的标志。

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发表评论 评论 (12 个评论)

1 回复 qwxqwsean 2013-6-7 10:17
我举的例子里涉及的人, 很少自己养猪种菜, 我广东的亲戚家早已不种田, 我在海
南呆得比较久的两个村一个是渔村, 一个是橡胶专业村, 收入普遍高, 和城市居民
一样, 米, 菜, 肉, 大部分采购。  

出乎你们的意料, 农民们花在吃饭上的时间很少, 我广东农村的穷亲戚家, 餐餐自
己家用柴草土灶做饭, 从来不吃餐馆,  餐餐几菜一汤, 一个小时搞定。  城市人声
称没时间买菜没时间做饭是扯蛋, 不会过日子的人总会找借口。

我在雪城,有冰箱故意不用, 顿顿自己做饭, 吃的貌似比留学生们好, 也比高收入
阶层的房东家庭好, 而且, 我每天花在做饭上的时间, 和每天大小便的时间一样少
1 回复 qwxqwsean 2013-6-7 10:17
美国人的伙食很差, 随机察看十个美国人的日常伙食,  至少在我这个大穷鬼眼里不穴
一顾.  美国人的伙食, 低于中国贫困农村的生活水平, 比我80年代末在北京上大学时
每月30元伙食费的伙食差很多. 以伙食为标准,美国人的生活水平属于灾民.  

美国人的伙食比我近年中国路边苍蝇店吃的2.5元快餐差, 中国路边夜市用地沟油炸的
五毛一块一串的炸鱼炸磨姑炸豆腐炸丸子炸蔬菜都比美国人在后院像焚烧垃圾一样烤出
来的所谓烧烤更卫生更营养也更美味.
2 回复 qwxqwsean 2013-6-7 10:19
红绿灯的问题太浅了, 我以前的贴子也提到过红绿灯, 懒得再写。  

红绿灯和一切交通规则的起源(比如纽约最早的红绿灯),是用来限制机动车的, 行
人, 马车, 自行车, 不受交通规则限制。  尊守交通规则的目的, 是保护行人和自
行车的通行不受机动车威胁。 傻冒大众只知道交通规则和一切法规必须无条件遵守,
却不知道交通规则和法规制订的目的是什么, 在妨碍了行人和自行车的安全, 妨碍了
交通的效率的前提下, 空谈遵守交通规则。
2 回复 qwxqwsean 2013-6-7 10:19
电不是用品, 而且如果单纯为了做饭, 确实不需要电, 如果你家电路
坏了, 停电一个月, 会影响你在家上网, 但不会影响你家吃饭, 餐桌上没电灯就点蜡
烛照明, 如果停电了你就不能在家正常做饭, 只能说你太笨了。
1 回复 寒枫109 2013-6-7 11:36
电脑是美国人发明的,中国人用电脑算不算被外F?
2 回复 eastfriend 2013-6-7 12:57
兄弟回到秦朝吧,那时候没冰箱,没电,人也照样能活,而且那时候吃的估计还没污染,可惜一点,那时候的人均寿命是20岁,你老兄已经是寿星了。
1 回复 qwxqwsean 2013-6-8 04:13
我没说自己吃的好, 我只是说我的伙食比我能接触到的本地美国人, 美国的医生护士律师教授, 绝大部分中国留学生吃得好。

我是正而八经去中国的偏远贫困山区上山下乡过的, 知道贫农们日常杀鸡杀鸭杀鱼梅菜扣肉腊肉炒青菜麻辣火锅糯米酒自酿的豆腐是穷人基本的伙食。 现在中国大学食堂的伙食略低于贫农水平, 但比美帝的中产阶级伙食好几倍。
2 回复 qwxqwsean 2013-6-16 07:15
海南省是中国最大的长寿地区, 也是中国最热的地区, 同时,海南人绝大部分人完全不
用, 少部分人基本不使用冰箱.

欧美是有研究成果说欧美普及冰箱后, 胃癌大减, 但这个研究只使用于生活自理能力普
遍低下的欧美人和美籍华人, 不适用于海南人, 也不适用于一般的中国大陆的人。
2 回复 qwxqwsean 2013-6-16 07:16
中国农村烧柴草做饭比煤气灶快, 因为柴草火大, 美国的煤气灶, 像我这样的穷人,
用来煮方便面, 或者熬粥还行, 炒一个人的菜都吃力, 因为火太小了.

在纽约市以前我们有亲戚常聚餐, 要做十个人的饭菜, 四个炉头一起烧, 感觉火势像蜡
烛那么大, 慢得令人无法忍受, 几盘菜几个小时都搞不定. 美国的家用煤气灶那微弱的
小破火, 非常违反中国百姓的生活常识.

所以从技术上来看,美国的家用煤气灶, 确实比中国贫困农村的柴草泥灶落后.
1 回复 qwxqwsean 2013-6-16 07:16
做一两个人的饭菜, 美国煤气灶的速度还可以,但不容易炒菜, 只能半炒半煮.  做4
人以上饭菜, 美国的煤气灶就太慢了。

柴草灶的点火速度略慢, 可能需要30秒.
2 回复 qwxqwsean 2013-6-16 07:16
我不是说在家里一定不能用冰箱, 而是可用可不用, 对于年收入十万以下不太富裕的
人, 考虑到冰箱的采购费用和电费, 就可以不用冰箱了。
1 回复 qwxqwsean 2013-6-16 07:17
南方农村村外就有柴草.

北方农村光是自家的玉米杆棉花杆就烧不完.

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