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做饭很容易， 我90年代在中国曾在酒店做员工餐， 在烹饪阶段，在设备顺手的情况下
， 我一个人可以用一个小时轻易地烹饪300人的2菜一汤一饭。 但洗菜切菜， 以及为
排队的员工分菜要几个人帮忙。
， 我一个人可以用一个小时轻易地烹饪300人的2菜一汤一饭。 但洗菜切菜， 以及为
排队的员工分菜要几个人帮忙。
5个人为300人做午饭晚饭， 按一荤一素一汤一饭的标准， 不负责采购， 仅负责洗切
，烹饪， 分菜， 搞卫生， 上班8小时， 其中4个小时干活，4个小时坐在那聊天。
，烹饪， 分菜， 搞卫生， 上班8小时， 其中4个小时干活，4个小时坐在那聊天。
部队炊事班的问题主要在于野战状态下设备不顺手， 否则两个炊事员给100个兵供应三
餐， 是很轻松的活。
餐， 是很轻松的活。
做早饭很讨厌因为要早起， 我只做过一次就怕了， 做午饭晚饭根本不算一回事， 用柴油炉一小时做好300人饭菜小意思。