中国人是世界唯一水产民族

纽约市住着世界各地的民族， 任何非中国人走到法拉盛， 尤其是欧洲白人， 都会被中国人的各种水产惊得目瞪口呆。

中国人喜欢吃的虾米， 干蚝淡菜干鲍鱼咸鱼腊鱼， 鱼翅海参， 海带紫菜海石花， 欧洲白人别说吃或者看了， 远远闻到味都闻风丧胆。 

中国人喜欢吃的活螃蟹活龙虾活蚌活鲍鱼， 活杀海鱼河鱼泥鳅黄鳝乌龟王八青蛙水蛇，样子像蟑螂的游水甲虫， 带鱼八爪鱼等各种死鱼，尤其是肉里满是刺的草鲫鲢鲤鳊， 欧洲佬不敢吃。 中国人视为上品的生鱼（乌鱼）和大闸蟹，欧洲佬见到就逃跑。

中国人是世界唯一一个发明和使用筷子的民族， 其他民族由于没有筷子， 难以吃有刺鱼。

中国人是世界上唯一吃鱼翅海参的民族， 其他民族不知道鱼翅海参是食品，你即使买来鱼翅海参免费赠送给任何非中国人， 他们也不知道怎么烹饪。

中国人是世界上唯一发明和使用球形炒锅的民族， 只有中国人善于烹饪各种死的活的干的鲜的水产，日本人只会吃生鱼， 欧洲人最多附庸风雅吃生的除了盐之外没有任何调料， 又咸又腥的鱼卵。