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美国没有人才

作者：qwxqwsean  于 2013-11-19 22:28 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:热点杂谈|已有21评论

人才的定义是能把某一件事做好的人。
 
在美国， 不存在任何一件需要做好的事，
 
也不存在任何一个能把任何一件事做好的人。
 
这是因为美国人的集体愚昧。
 
比如在美国不存在任何一碟需要切好的土豆丝，
 
也不存在任何一个能切好一碟土豆丝的人，
 
在美国土豆丝和能切土豆丝的人都不存在， 这是由美国的大环境决定的。

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发表评论 评论 (21 个评论)

回复 qwxqwsean 2013-11-19 22:34
土豆丝只是一个例子而已， 其它例子也类似。

美国人天天吃土豆， 都无意愿改善土豆的烹饪， 你以为他们有把其它任何大小事做好的动机吗？  美国全体人民没有改善土豆烹饪的意愿， 当然在美国也就不存在精良烹饪的土豆， 也不存在精通烹饪土豆的人了。
回复 qwxqwsean 2013-11-19 22:49
有人可能想举美军的战斗能力和某些武器如航母之类的， 那是因为中国人没有刻意去做， 导致缺乏对比。 好比美国的奶酪做的好， 那是因为中国人不做奶酪。 如果把奶酪看成土豆， 美国人也没有做好。
回复 qwxqwsean 2013-11-19 22:54
美国人设计制造的工具普遍很不好用，你如果觉得好用， 我需要问你在美国上没上过学， 如果上过学， 你的实验课成绩在你的美国班级里排名第几， 如果你说你的排名在你们班垫底， 就不出乎我意料了。  

美国人的脑残， 直接表现在他们设计的工具上。 我２０００年来美国， 在学校， 在工厂医院餐厅， 在各种场合， 用过无数工具， 记忆中勉强唯一好用的工具是我学癌症诊断时使用的光学显微镜， 但那是日本生产的， 而且也有设计缺陷， 只是不严重而已。
回复 qwxqwsean 2013-11-19 22:58
美国如果某个角落存在土豆丝， 那是人工切的吗？ 即使你切好一大盘土豆丝赠送给美国人， 他们会炒吗？
回复 qwxqwsean 2013-11-19 23:01
人才有很多种， 但美国不存在任何一种人才。

比如妓女也是人才，但我相信有品位的嫖客都会公认美国不存在好妓女。
回复 qwxqwsean 2013-11-19 23:07
土豆丝切好后还要泡水去掉部分淀粉和涩味， 你看美国人做到了吗？  即使他们懒惰没有做到， 他们那颗愚昧的大脑想到过吗？

还机器切土豆丝呢， 既然机器这么先进， 干嘛不用机器炒土豆丝呢？
回复 qwxqwsean 2013-11-19 23:19
土豆的酸涩味是非中国人尝不出来的， 既然欧美人不知道土豆有酸涩味， 也就无需改进了， 也就不需要能改进的人才了， 当然， 在美国连能认识到土豆有酸涩味的最初级人才都不存在。  

为了附庸风雅也只会把土豆丝捏成一团炸， 技术含量和中国的炒土豆丝天壤之别啊
回复 qwxqwsean 2013-11-19 23:34
估计有人想举最有力的例子说明美国的工具好用： 波音客机。

以前看过飞行员网友的贴子对比波音和空客， 提到过波音的设计问题，波音比空客难操纵。 当然空客也是白人设计的， 只是欧洲人没有美国人那么变态而已。 同样的东西， 换成由中国人去设计， 都能做得更好。
回复 qwxqwsean 2013-11-19 23:36
土豆酸涩来自于土豆自身的有机酸。  

在中国有生活经验的人， 都知道土豆切后泡水， 既阻止氧化变色，也去掉有害有机酸。 土豆切后泡水也是中国饮食业的标准操作。
回复 qwxqwsean 2013-11-20 08:00
中国做土豆，一般是达到了沸点才出锅的。 我在美国西餐厨房工作时，见到西餐并不卫生，食物或者未经煮沸，或煮沸后被放入其它容器加入其它冷料搅拌，这样食物含菌量会大，隔夜容易变质。 西餐厨师也不擅用夹子，总是试图用戴着手套的手去抓食物（比如把几种食物摆在碟子里），也会导致食物带菌量大。

中国饮食业的出品，一般都是高温消毒后放入盘子或碗里，如果需要整理，用炒勺或筷子，工作人员一般不会用手接触食物。 所以中国的路边苍蝇店可能看起来几十年没搞过卫生很脏，但食物还是无菌的， 至少烹饪之后工作人员的手没碰过。

另外中国厨房广泛使用沸水（烹饪或消毒），而西餐厨房尽量避免使用沸水，厨师们胆子小，怕烫伤。
回复 qwxqwsean 2013-11-20 08:08
三明治，是人手工组装的，肯定含菌量大。

中国的肉夹馍也有含菌量高的问题，但好歹馅料是刚从沸锅里舀出来的，被在砧板上剁
碎，仍有七八十度，再夹在馍里，含菌量应略低于常温组装的三明治。
回复 qwxqwsean 2013-11-20 08:29
理发是一种手艺，类似于炒菜，一般美国人应该是掌握不好的。 理发师自己在家不会切菜，不会杀鸡，怎么能善于剪发，刮毛？ 这还指的是操作，还没涉及根据不用脸型肤色调整发型。

不过美国男人很多人在家自己给自己理发，我在美国自己给自己理光头，也是向本地人学的，省钱啊。不过美国的有钱人，不用省钱的时候，也常自己给自己理发。 对此现象，我至今没有想出合理的解释。

西人自古断发纹身，今天美国男人无论穷富，纷纷自己给自己理发，理发费用贵是一方面，理发师水平平庸也是一方面，但可能主要还是沿习以往的传统吧。 由于自己给自己理发是美国的习俗，不排除盖茨，乔布斯，布什，克林顿，奥巴马也自己给自己理发。
回复 qwxqwsean 2013-11-20 08:42
西餐厨房扔食品很厉害，中国的餐馆不怎么扔食物，一是计划的好，二是中餐食物时见到订单以后现做的，没有多余的。 三是中餐大多是煮沸消毒的，即使剩下来，也可以放回冰箱储存， 反正重新提供给客人时，会再次煮沸，仍然卫生。 最后，中国餐馆都为员工包工作餐，营业出现的少许剩余食物，都混在新鲜饭菜里一起炒了给员工吃了。

中国厨房的垃圾是很少的，饮食业浪费的粮食通常是指客人没吃完的剩菜，而不是厨房的剩菜，厨房一般很少有剩菜。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:30
白人天天面对土豆，天天吃土豆，都做不了炒土豆丝， 既没能力做，也不想做。

类似土豆的例子是美国的水龙头，要多别扭有多别扭，要多难用有多难用，但美国人永远拒绝改进。

土豆和水龙头都说明白人们即使天天面对某事物，天天使用某事物， 也无意改进该事物， 既无能力改进，也不想改进。  

人才就是把某事做好，或改进某事的人。 既然欧美世界的东西都像他们的土豆和水龙头一样，没什么需要改进的，当然也就不需要人才，也不存在人才。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:32
招工考切土豆丝也不错，比如你去面试，被要求切一斤土豆丝，你切的粗的像豆角，而
且歪歪扭扭的，还把自己的手指切出血了，你端给面试官看，人家问你你是不是在家不
做家务，你怎么回答？ 你如果答不做家务，人家问你为什么在家不做家务，你觉得你
还有多少余地美化自己？如果你答你经常做家务，人家问你你切的土豆丝怎么比别人完
全没做过家务的人都差，你怎么回答？
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:33
不会擀面条的人就是不吃面条的， 只有自己会擀面条， 谈论面条是不是机制才有意义
。 比如你可以举反例说美国人也吃方便面， 但方便面在美国存在， 不能否认方便面
源自中国， 而且至今方便面也不是美国饮食文化的一部分。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:33
首先机器切土豆丝，可能就是为了模仿中餐的做法，其次如果土豆丝是美
国饮食文化的一部分，就要会手工切土豆丝。

这和机制面条一样，用不着强调他们的面条是机器做的，只要能证明他们不会手工制作
面条，就能说明他们的机制面条不是他们文化的一部分。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:34
土豆丝在这里是土豆精加工的意思。不然有人会和我争论美国虽
然没有切土豆丝的人才，但有切炸薯条用的土豆条的人才， 其实切土豆条和切土豆丝
相比，根本不算技术。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:34
设想一下回到水浒传描述的社会里，西门庆如果找县城里的工匠定做手榴弹（技术很简
单，很容易做），当发觉他想用来杀人，哪个工匠会为他服务？ 西门庆如果找工匠定
做焰火爆竹， 就会有很多工匠愿意为他做。 中国工匠不是见钱眼开收了钱啥都干得，
要自己觉得正义， 才会去做。 药店把砒霜卖给别人去杀人，已经受不了了， 赶快摘
了招牌跑吧。
回复 qwxqwsean 2013-11-25 02:34
中国的工匠做事讲政治，不支持杀人，这是为什么战国时已经有射程三四百米的抛石机
，也有远程弩，后来都失传了， 连战国造刀剑的技术都失传。 中国的技术知识是由工
匠私人掌握的，想让它失传，它就失传，皇帝也没办法。 火枪火炮，还有飞行器的技
术，当工匠认为不合乎自己的世界观，就会让它失传。

周秦时期中国就到处修国道，后来反而不怎么修了，也许想到了修畜力铁路，也不修，
刻意制造中国国内的交通不便，应该是为了保护地方自治， 中国自古是武装自治村结
构，不希望皇帝有能力把大部队在全国迅速调动， 所以修路在中国古代一直是被匠人
们抵制的。


日本也是从葡萄牙商人学到制造火枪，可以量产火枪后，全国禁枪，退回使用冷兵器，
因为火枪会扰乱社会秩序，冷兵器不会， 想杀别人就要自己武功足够高， 才有资格杀
人，而不是扣扣扳机就能杀人。 同理，火枪在中国古代即使被发明了，也会被工匠们
集体抵制，并失传。
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