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中国农村的柴草灶， 一次能把2.5公斤水在3分钟内烧开。
中国饮食业的柴油灶， 一次能把5公斤水在3分钟内烧开。
而美国人的煤气灶， 无论是家用的还是饮食业用的， 一次只能把0.25公斤水在3分钟内烧开。
中国人的球形底的铁锅， 是世界上唯一的设计， 也是唯一适于把烹饪原材料搅拌均匀的锅。
世界上只有中国人会炒菜。