民工饭是我生活中唯一亮点

作者:qwxqwsean  于 2014-1-14 04:15 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:活动报道|已有6评论

 
我找不到钱也找不到老婆, 到处都不顺, 唯一顺的一件事, 就是做民工饭: 用简陋工具在十分钟内做好一顿正餐。
 
而我做民工饭的技术, 是99年春天我在上海打工的时候, 向5个十七八岁的民工小妹妹学的, 她们大多是江西人, 个别安徽的。我把她们的名字都忘光了,只记得其中一个叫张向丽, 她是五个人之中动作稍慢的一个。 我记得她是因为我租的房子是她帮我找到的。
 
那时候我在一家台湾人的玩具厂当品检, 厂里很多女工, 女工的工资是不包吃住每月450元, 我的工资是不包吃住每月650元。
 
这几个女工租住的民房在我的住处附近, 我时而会去她们的住处做客, 她们虽然五个人睡一张大床, 但五个人每人一套炊具: 煤油炉, 小炒锅, 小电饭锅。 她们做饭都是耗时约十分钟。
 
我一辈子都受益于从她们学到的民工饭。

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持

鲜花

发表评论 评论 (6 个评论)

回复 qwxqwsean 2014-1-14 04:34
我在99年在那个厂打工之前很少做饭, 我自小基本不做家务, 上大学吃食堂, 之后打工基本上也都是吃食堂, 偶尔在宿舍里用小电热杯煮点泡面下几片买来的卤猪头肉和几条青菜。  

我在厨房打过杂, 有一小段时间负责做员工餐, 用饮食业的柴油炉, 我一个人为300员工炒午饭或晚饭的一荤一素, 菜是别人切好的, 我只负责炒, 印象中不到一个小时就能炒完, 米饭则是洗碗阿姨用大电饭锅做或由厨房里另一个杂工用蒸箱蒸的。  那时我一般不吃自己为员工炒的菜, 而是从厨房里找些好吃的原料, 另起锅为自己单独做个小炒。 我做的员工餐, 在员工中口碑很好。
回复 qwxqwsean 2014-1-14 04:42
90年代的民工, 在我印象里很纯洁, 民工妹妹们不好追, 我也没追到, 但我对她们绝大多数没有任何负面印象, 和她们说笑也非常愉快。 小妹们穿的花枝招展的, 但很简朴, 每个月400元工资, 估计至少能存下200元。 有个月薪三百多的16岁江西小妹拼命省钱, 一两个月不吃肉, 要把省下来的钱寄回家给哥哥用。  小妹们干活很利索, 也不搞歪门邪道, 至少我认识的几百个民工小妹没有做鸡的。现在的民工已经不是那个样子了。
回复 qwxqwsean 2014-1-14 04:55
各厂工资不同, 我98-99年在上海四个厂打工, 工资最高的是个印刷厂, 我当品检1000元/月包吃住, 吃的比较好, 住的宽敞, 工人计件, 工资一般在每月一千左右。  

我在新大洲摩托车厂当涂装车间技术员, 工资好象是略低于1000/月, 但不包吃, 住的方面有厂里提供的宿舍, 每月扣20元吧。 当时新大洲好象是中国销量最大的国产摩托车。

那个玩具厂98年底还只给工人工资300元/月不包吃住, 450元/月是99年一月迁入新厂房后涨的工资。
回复 qwxqwsean 2014-1-14 08:20
民工饭, 是99年那几个民工小妹给我灌输的概念, 不久后我就移民美国, 在美国, 我在
亲戚家做饭, 或在大学宿舍做饭, 或在和中国留学生合租的地方做饭, 或在其它环境下
, 每做饭, 就能想起那几个民工小妹, 既然动手开始做饭了, 就要在十分钟内把它做完
, 我给自己做饭已养成了计时的习惯, 如果花了十一分钟才做完, 我就会想这次为什么
慢了.

会做了民工小妹的民工饭, 至少我在美国的环境下做饭, 会发现我比几乎任何别人都麻
利的多, 别人做饭还没准备好呢, 我就已经做完开始吃了.
回复 qwxqwsean 2014-1-14 08:20
张向丽当时可能和房东儿子在谈, 当时还没成, 但房东儿子经常在院子里弹吉它, 和她
们都很聊的来. 那几个女孩当时都没有男朋友, 但要追求不容易, 都洁身自好, 不轻易
跟男生逛街.
回复 qwxqwsean 2014-1-14 08:21
十分钟之内能做好能吃饱的饭菜,就是民工饭.

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2025 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2024-8-30 19:31

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部