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在中国长大的, 没吃过鲶鱼的, 都是些什么人? 不食人间烟火? 鲇鱼在中国各地的农贸
市场非常常见, 在酒楼里也是常被点的菜. 川菜馆里的水煮鲶鱼, 广东菜馆里的鲶鱼煲
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还有那些说美国的鲤鱼不好吃的,莫名其妙的,鲤鱼如果没有土味, 那还是鲤鱼吗? 黄河
鲤鱼是鲁菜的第一名菜, 如果黄花鱼去做, 那还能是鲁菜的招牌菜吗?