好生活:　每天吃猪肚，骑自行车１５公里

我发现要生活的好，　需要每天吃猪肚，骑自行车１５公里。　　


猪肚给我的美好印象，　来自于９０年代在广州吃的白果枝竹猪肚煲，其中的猪肚太好吃了，　淡淡的，爽爽的。　我移民美国后，再也吃不上白果枝竹猪肚煲，　只能自己买猪肚自己炖，然而我并不会炖，加上我是个单身汉，　一切得过且过，　只用盐水加点姜和八角炖猪肚，　虽然味道和白果枝竹猪肚煲里的猪肚差的很远，仍然觉得好吃，　至少比鸡肉猪肉牛肉羊肉好吃。　　

我为了省钱，平日吃的肉类主要是０。７５元／磅的鸡腿和０。９９元／磅的烟猪大腿，　猪肚在雪城卖到１。９９元／磅，以前因为它价格比猪大腿贵一倍，不常吃。　最近十天我则是天天吃，感到百吃不厌。　　


每天骑自行车１５公里则是保健的需要。　我现在不上班，不捡瓶子，也不必要去图书馆上网，　所以基本上没有了交通需求，　然而如果不活动活动，　会感到肌肉骨骼很快退化。　每天骑自行车１０公里以上是必需的，即使没事干也要找个理由骑车出去转一转，否则健康会恶化。


像我这样的单身汉，没有女人，就只能加强美食，比如猪肚这种典型的美食。　


所以懂得生活的人要保障生活品质，就要每天吃猪肚，每天骑自行车１５公里。