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我多次发贴说自己煮米饭都要掺豆子,并且我的6口锅中有一口是专门用来预煮豆子的。看似这里并没有人和我有相同的做法。
在吃豆子方面,我居然也成了孤家寡人。
中国的粮油店里有很多种干豆,黄豆,绿豆,其它豆。 美国的食品店里的干豆品种比中国更多。 如果很少人吃豆子,这些店里卖的豆子,都是些什么人在买呢?
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中国的一般老百姓,也是经常吃豆子的,比如80年代初我家还要用粮本去粮店买粮时,每人每月的定量里,好像就有5斤左右的豆子。由于被定量供应,如果光吃米面不吃豆子,米面就不一定够吃。
现在网上论坛里的人,多半都脱离了老百姓的日常生活,不会做家务,很少去农贸市场买菜。 比如有的人整天打电游,饿了就打电话叫比萨饼外卖,日常生活的内容异常。