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可惜开免费餐厅在各地都是违法的，既会被周边的收费餐厅砸摊子抗议，也会被城管取缔，也会被警察逮捕，以无照经营，扰乱经济秩序，涉嫌食物投毒等罪名判罪。
虽然我有用免费餐厅复兴鼎文化的想法，但并不容易做到。 开办免费餐厅是对当地社会和法律的挑战，商家和小资们的抗议，黑社会被派来砸场子，城管来收缴，警察来开罚单并戴手铐，法院的传票，政客因为担心税收减少ＧＤＰ下降的反对，问题多着呢，相对来说，免费餐厅的资金并不太难解决。
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开免费餐厅需要很大的勇气。 比如雪城的一个天主教办的流浪汉餐厅，工作人员面对的主要压力并不是怎么给流浪汉做饭，使用教堂的场地设施更不是问题，主要压力来自社会的反对，警察也会来找麻烦。 能让地方立法通过允许开免费餐厅已经不容易。 那些天主教的牧师们确实为了能让流浪汉吃顿热饭而战斗，新闻里报道的某个城市的天主教牧师以自己的逮捕和审判对抗当地社会和法律，只为了能让流浪汉免费吃饭，真的很不容易。