美国的切肉机的卫生肯定有问题

作者:qwxqwsean  于 2016-7-14 03:31 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:健康生活

关键词:切肉机, 美国

美国人把肉切片(比如牛排),由于美国人不擅长用厨刀切肉,基本上都是冻硬后用切肉机切的。


我在美国的餐馆使用过切肉机,其零件形状复杂,切完之后要把各个零件拆下来清洗。像我这么能干的人,都觉得不能忍受清理切肉机的繁琐,一般的美国人更加做不到。


美国人使用切肉机之后,几乎必然做不到彻底清洗机器。 零件上沾的肉泥很难除尽,按理应该 用牙刷蘸洗涤剂逐个刷洗拆下来的零件,这不是一般的美国工人能做到的,能把大部分该拆的零件拆下来丢进洗碗机过一便再组装回去,就算不错了。 我在已经明显偷工减料的情况下清洗切肉机,也要忙半个小时。 


清洗切肉机连我做都觉得头疼,绝不是一般美国人能完成的,所以说美国人使用的切肉机,卫生几乎必然都有问题。美国超市卖的那些猪排牛排,绝大多数都会被切肉机污染。

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