佛山人看不起外地人的依据是什么？

近日我去佛山逛了两个小时街， 无形中感受到佛山人对外地人的排斥。 我在这里说的外地人并不是欧美的白人，也不是非洲黑人，也不是新马泰港台人或者印度人，而指的是江西湖南四川等省的民工。

佛山人挺自豪的，觉得佛山历史上出过一些举人进士， 仿佛自己也都挺有文化的。 举人进士是一类人才，但不能代表所有的人才。佛山人真有本事的话应该在岭南独立建国。北方的统治者一举大棒，岭南人就忙不迭地投降， 还忙着苦读四书五经像考托福GRE出国一样地去考公务员，以服侍北方的统治者为荣，当然当官挣点工资，收点贿赂，不用种田就能养活一家人了，这是正常的想法，民工们也都是这么想的。古时参加科举就像今天的中国人拼命考公务员一样，和那些没日没夜地打麻将的人相比，也都算有上进心了。  古代岭南为蛮荒之地，佛山能有几个人中举，也确实不错。

佛山又叫禅城，这名字听起来有点怪，又是佛又是禅的，让我误以为佛山的人都是和尚尼姑，不过我在佛山走马观花逛了两个小时街，貌似佛山人基本并不信佛教。 自己不信佛教，却要像命名寺庙一样命名自己的城市，还企图和人家少林寺，法门寺，敦煌等地争夺佛光，这就不太合适了。 话说你如果不信伊斯兰教，你愿意把你的住宅取名叫“阿訇之家”吗？ 不太合适吧？  佛山禅城这样的地名被取的不合适，佛山人还以这样的地名为豪，也说明这里的居民给自己定位错误。

佛山并不欢迎外地民工，所以工厂很少，只在远郊乡村有零星几个小的工业区，那些厂房和建筑90%闲置，原有的一些工厂水土不服搬走了，又没有新的厂愿意搬进来， 但那些工业区里还有几家或几十家小厂在维持生产。 这些工厂和佛山本地人没多大关系，佛山人只是收地租而已。那些工厂大多是外地人或者说外国人投资的，雇佣的工人和技术人员也都是外地民工，即使有少数佛山人投资的工厂， 里面的工作人员也都是外地民工。佛山人干不了那些工厂里的活，既怕苦怕累而又技不如人，既不能胜任操作工，也不能胜任工程师，也不能胜任煮饭婆。所以佛山的那些工厂，如油滴悬浮在水中，油水不相溶，那些工厂是外地人的，佛山人除了坐地收租之外，那些厂不关佛山什么事。  

佛山有一点和广州不同，广州的饮食业很发达，而佛山貌似没什么酒楼大排档快餐店之类的饮食业。当然佛山市区肯定至少有一些餐馆，不过可以推测那些餐馆里的厨师和服务员都不是佛山本地人，而是外地民工， 话说如果把厨师服务员的工资提高一倍，让佛山人去做，佛山本地人真的能胜任厨师或服务员吗？

佛山的公交车很多， 但我看那些公交大巴的司机，貌似也是外地民工。话说如果把公交大巴司机的工资提高一倍，招聘佛山本地人去当大巴司机，以普通佛山人的工作能力，能成为优秀的公交车司机吗？或者说即使像开汽车这样的简单体力劳动岗位，也只能由外地人垄断？