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每三个月办一次，每次一千桌，每桌１０个菜，每桌十个人，大家都免费吃。
大家只要闷头吃就可以了，不谈政治，不谈宗教，不谈任何话题。
美国的华人基本上都是吃盲，一辈子都没见过一张桌子上摆十个菜是什么样子，更不知道中餐可以连吃一万道菜不重样。
我深感实在应该给美国的华人扫扫盲了，否则他们以为中餐就是左宗鸡芥兰牛，整天想着白主子的奶酪三明治和带血牛排。
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每桌十个菜十个人，总制作成本３０美元，只要由少数人捐点小钱就搞定了，所有参加者都免费吃。
在美国，办万人宴的场地也很容易找。 我不信办不起来。
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万人宴的建议，两年前我就发了帖子，貌似一直没人牵头办。 我是焦头烂额的忙于回国找老婆而不得，不然我可能会牵头办。 难道这件小事，不由我这个穷光蛋牵头，在美国就永远没人牵头了吗？
万人宴并不难办，随便找个事由就可以召集几十个人聚餐作为起步， 然后每周或每个月办一次，参与人数很快就会滚雪球涨起来，涨到万人很容易。
万人宴的规模并不很大，十万人宴才算大。 比如我在这个雪城，雪城大学的体育馆办一次球赛就有五万观众。 雪城每年还有个博览会，参观人数每天也可达到十万人。 一万人没多少，一条游轮就装下了。
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一餐３美元的成本，即使没别人捐钱，完全由我一个人操办，请一百个人吃顿１０个菜的宴席，也就花费３００美元而已。
如果这是一件有意义的事，完全由我一个人操办百人宴，我支付一切开支，也不过３００美元而已， 每隔一两个月办一次，即使我这个超级穷光蛋都不会觉得有经济上的压力。 我实在是因为过于频繁的回国找老婆，实在焦头烂额，才无心操办此事。
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宴会的规模是很容易膨胀的。 只要主办人自己不故意限制参会人数，不怕没有钱赚，不怕树大招风，不怕引人非议，不怕引来税务局卫生局警察ＦＢＩ镇压，不怕白垃圾来用枪扫射，比如每半个月举办一次，连续地举办，广告打出去让很多人知道，参与人数会迅速地增加。
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美国的教会经常用免费餐拉拢别人入教，只是伙食单调些。 但教会猥琐地暗示来吃饭的人既然吃了免费饭占了他们几元钱便宜就要入教，并且向开始表示对入教感兴趣的人施压捐款。 外人都知道教会的这种猥琐，所以教会的免费餐规模难扩大。 教会自己怕亏钱不想扩大免费餐的规模，外人也知道教会猥琐不愿意来吃，不慎凑热闹吃了一点免费零食就被牧师约谈施压要人家入教。
雪城有两个流浪汉餐厅，每餐大约１５０人吃饭，任何人都可以去免费吃饭。 问题一是其做的是西餐，一年到头总是那几样食品，在口味上很难吸引人，美国人吃西餐只是作为饲料填饱肚子，并不会因为饭菜做的好而来尝鲜。 而如果单纯为了去免费餐厅吃饭填饱肚子，虽然食品是免费的，但还要自己支付交通费，而交通费如果超过两美元，车费就超过了那顿饭的价值，还不如自己掏钱买东西在家吃。 二是餐厅的场地设备有限，每餐１５０人吃饭已经要排十几米长队了，无意扩大产能。 三是流浪汉餐厅把自己宣传成只给流浪汉吃，使广大非流浪汉不好意思来吃，去流浪汉餐厅吃饭好像是去蹭饭占别人的便宜似的，这样它们的规模就很难扩大。
这两个流浪汉餐厅都是拿了重金补贴的。 美国的慈善组织都是盈利的，每年天文数字的经费开支，养肥了慈善业的业主和社工等利益集团，被慈善组织声称帮助的穷人得到的好处非常少。典型的美国慈善组织收１００元，把９５元装进自己的腰包，能拿出５元给穷人解决吃住，已经算不错的了，雪城的这两个流浪汉餐厅也不例外。
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雪城的中文学校每年春节办一次聚餐。我好像大前年去吃过一次，好像是要交２０美元，先看小孩们的文艺表演，然后吃盒饭。
盒饭是从中餐馆订的，在我看来很简单，干炸几块肉类，加点蔬菜，和米饭，我认为不算中餐，只是图省事做的简化的盒饭而已。
看完冗长的令人昏昏欲睡的儿童文艺表演，众人已经饥肠辘辘，也许有些人赶着办事不吃饭就离开了。
可能有两三百人吃饭。 吃饭的场地很小，很拥挤，要分批吃，我那次是第一批吃饭，要匆匆吃完赶快离开给别人腾位子。
总之缺乏聚餐的气氛，给我印象没有聚餐，只是看完表演后匆匆填饱肚子赶快滚蛋。
我认为这样的聚餐规模很难扩大。 主办者可能不想扩大规模，主观上可能不认为这是新年聚餐。 场地是花钱租的，可能难以扩大场地。 吃的盒饭是花钱从中餐馆订的，这一个盒饭是花多少钱采购的？ 五元？七元？ 聚餐涉及商业餐馆是比较麻烦的，我说一桌十个菜的一顿饭的成本是３美元，团购从餐馆订的话，可能要支付１５-２０美元。
聚餐商业化的结果是成本大增，一件本来可以低成本长期持续的事，开支高了几倍之后就难以为继。 而且美国的中餐馆都退化了，不会做中餐，中餐馆的出品经常还达不到个人家里自己做的水平， 就像那个盒饭， 作为盒饭勉强能吃，但不存在风味，基本没有吸引力。
而且去吃那个盒饭要交２０美元，必须是出于为中文学校捐款的目的才会去参加，否则谁会开车十几英里花２０美元吃那个盒饭？
总之我认为中文学校那样的新年聚餐规模很难扩大。 中文学校在团结华人方面起了重大作用，但它办不了千人宴，它对华人的团结作用，和我说的万人宴相比，只是九牛一毛。