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今天我第一次用洋人餐馆的厨刀切肉，刚开始用，就不慎划破了左手的无名指，破了一个一厘米长，一毫米深的口， 流了几滴血。 我觉得自己对刀很熟悉，已经十几年没被刀划破过手了。 此次居然一操刀，就划破了手。
我是把这种细长的洋人菜刀，下意识地当成了中国菜刀。我把砧板上的一些垃圾左手抓着扔进位于我左侧的垃圾桶里。 按中国菜刀的做法，是右手持刀，左手把垃圾压在刀的侧面，两手一起端着把垃圾扔掉。
洋人的细长的菜刀不能用来端东西，我只能左手把垃圾拿着扔掉，持刀的右手不能帮忙。 结果我的左手在扔垃圾的时候，脑子里下意识地觉得这仍是中式菜刀，持刀的右手也跟着过去，而这种洋菜刀又比中式菜刀长5-10厘米，我的左手无名指就在扔垃圾的时候被刀尖划破了。