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融入了白主子主流的混滋傻们不知道,传统的中国同事相互之间都是匿名的,甚至雇主
也不知道雇员的名字和个人信息。
我最早注意到这个现象,是我在陕西上中学时,一个同学的母亲在单位里负责给雇来做
建筑的民工发工资,一个包工队的工资名单上有几十个人,没有一个名字,全都是各种
外号,比如狗仔,二狗子之类的。 比如写着二狗子的应发工资是500元。
后来我大学毕业后,为了准备移民美国,在广州的餐馆打工,试图学厨师,以便以后到
美国好找工作。
我在广州的几个酒楼工作过。 在金碧海鲜酒家当楼什,这是楼面的工作,管烧开水和
备茶叶,和为楼面补充骨碟和烟灰缸,并把楼面服务员撤下的脏餐具拉回来交给洗碗间
,不是厨房工作。这时就发现同事之间,主要是男同事之间,永远都是叫对方的外号,
而没人关心对方叫什么名字,虽然上班时在工作服的左胸前都挂着有名有姓的名牌。
然后我在新塘海景酒店,天河岗顶酒店,和虎门大富豪酒店的厨房工作,厨房佬之间,
都是叫外号。 即使你自我介绍叫啥名字,人家也不想知道,也不叫,只叫外号。 比如
我在岗顶酒家,我是个打荷,级别很低,在厨房的31个人里,我的职位排在倒数第六名
,也就是其他25个人的职位都比我高,但我的外号是“总厨”。厨房主管的外号是“高
佬”,头砧的外号是“胡须佬”,头锅的外号是“肥佬”。
我最近在唐人街三个餐饮店铺打过工,厨房里的同事之间也都是叫各种稀奇古怪的外号
。 没人想知道别人叫啥名字。 同事之间可能已经一起并肩工作了几十年,每天吹牛
聊天,但可能自始至终不知道对方叫啥名字,也不想知道。 同事之间初次见面只问对
方的家乡是哪里,然后会很快给对方起个外号以便称呼,其余个人信息一概不想知道,
比如姓名,年龄,婚姻家庭等等,一概不问,即使主动告知,人家也懒得听。
相比来说,美国的公司里,就不同了,人事招聘时,会让应聘者填写极为详尽的个人信
息,一般是让1000个应聘者填表,然后从中只录取一个人,让我感觉都是在搜集个人信
息卖给诈骗公司。 这使我很早就对洋人感到恶心,也是我刚来美国,就开始全方位地
鄙视洋人的几百个原因之一。
广大的融入了白主子主流的高学历混滋傻们怎么看?