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12/1
在客房里63分钟煮早餐
今天早上我在隔离酒店的客房里用微波炉煮早餐,耗时63分钟,微波炉累计运转了46分钟。
煮了半斤香蕉皮和一斤半红薯。
对比昨天我煮两斤红薯,用时53分钟,微波炉运转38分钟。为什么我今天用的时间和电力都大涨呢?
一是因为炖的更久,温度更高,多花了几分钟。
二是因为懒得看火,多花了几分钟。
三可能是今天的电压比昨天低,今天的微波炉功率比昨天低。这都是我假想的原因。
不过可以看到,同一个人做同一件事,使用相同的技术和流程,不存在偷懒,把同一件事做两次,消耗的时间和电量可以相差15-25%。
为了提高效率,可以偷工减料,同样把两斤红薯用微波炉炖熟,可以用53分钟,也可以用63分钟的工时。通过合理的cut corner,可以大量地节省成本。
我给自己煮主食是很重要的,不然在美国整天吃肉,很快我就会得高血脂冠心病。
广大的混滋傻们如果也被隔离在酒店,会怎么做早餐?