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南阳农村的宴席菜品比较单调
肉太多，烹饪方法单调。
凉菜类：火腿肠，花生米，咸鸭蛋，西瓜，炸焦鱼，凉拌肚丝，凉拌黄瓜，凉拌卤肉。
热菜类：烧鸭腿，烧肉片，孜然肉片，烧口条，烧牛肚，清蒸鱼，卤整鸡，卤肘子，甜扣肉，杂烩汤, 玉米炖排骨。
主食类：枸杞绿豆粥，紫薯甜米饭。
https://m.youtube.com/watch?v=K92_5rNY7rs