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7/20
晒我今天的免费午餐
今天中午我在曼哈顿唐人街附近的包厘街227号领一份免费午餐。
食物的量不大，包装材料却很多。
第一盒里是一个烤鸡腿和怪米饭。这个烤鸡腿是封闭在盒子里烤熟的，所以没有任何烤焦的痕迹，洋人大量地把烤箱当蒸箱用，把食物密闭在盒子里烤，和用蒸箱蒸，效果没有区别。鸡腿未经预处理，没有盐，在装进饭盒时淋了一点番茄酱。这个鸡腿我吃起来没啥味道。
这个怪米饭是用洋人的一种怪米煮的饭。这种米比较小粒，像草籽，口感粗，比高粱米的口感更粗，当然众位混滋傻没人吃过高粱米，总之这种怪米饭的口感粗，属于粗粮。
我把所有发的食物都吃完了，而坐我旁边吃饭的一对黑人夫妇，只吃一半都扔掉，而这盒鸡腿加怪米饭，他们完全没吃，直接扔掉。他们似乎不喜欢吃。
第二盒里是沙拉。没有沙拉酱。一半是生菠菜叶，新鲜。照片里看到的都是菠菜叶，被遮盖的下面的东西是：切成两半的生的小西红柿(圣女果)，西红柿干，artichoke芯，切成条形的蘑菇。这几个东西除了生西红柿之外，其余都是用盐水煮熟的。
西红柿干，类似于把柿子晾干变成柿子饼，西红柿干口感比较酸，我不认为好吃。
这样的沙拉，没有沙拉酱，大部分蔬菜只是用盐水煮熟，我一度认为是美式中餐的做法，不料这个西餐也这么煮。
第三盒里的几个成份，一是煮熟的黑豆，二是用擦丝器擦成的生的胡萝卜丝，三是直径一厘米的碎的洋葱和西芹，生的。把这几个东西混合后，加盐和醋。我觉得这盒东西的做法奇怪，但不难吃。
第三个东西是纸包的一个白狗面包，面包里放了类似于葡萄干的果干，不是葡萄干，是尺寸比较小的浆果。面包表面撒了少许罂粟籽。
再加一小杯饮用水。
我把这些东西都吃完，大约八成饱。
总评，这份西餐没啥味道，口味清淡。不好吃也不难吃。蔬菜一半是生的，一半是盐水煮熟的，烤鸡腿和用白开水煮熟的没区别。但蔬菜，肉类，和主食这三个营养成份倒是平衡。
请广大的高学历混滋傻们也晒一下自己今天的午餐。
