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12/5
一个高学历混滋傻晒自己家的盛宴
螃蟹，鱼肉，虾，虾爬子，这四盘相当于一个菜，因为吃饭的人多，量大而已。
一盘白切猪手，似乎是买的外卖，
一盘白切鸡，似乎是买的外卖，
一盘荷兰豆黑木耳，可能是自己炒的，
一盘猪耳朵切丝和蔬菜丝炒一起，少见的做法。
一盘花生仁，可能是买的外卖，
一瓶酒。
摆个火锅在桌上，不知道是啥意思，想把几斤生鱼肉块和螃蟹倒进锅里慢火炖煮？但没有蘸料。
从摆的碗筷来看，一大桌十五个人聚餐，在美国能凑出十五个亲友聚餐真不容易，虽然会传染新冠。
唐人街卖的白切猪手，是淡盐水煮熟的，而白切鸡是蒸熟的，并不好吃。而且没见桌上有蘸料。
把螃蟹和鱼肉块放锅里煮，充当火锅，是奇怪的做法。
荷兰豆黑木耳，无论自己做或者是买的外卖，多半都是煮熟而非爆炒的。
因为白切鸡白切猪手之类的多半是买的外卖，于是推测这盘炒猪耳朵丝和荷兰豆很可能也是买的外卖。
除了虾爬子上面撒着不明物质，其它所有的菜，找不到姜葱蒜料头的痕迹，是美式中餐的粗制滥造作风。
总体上感觉算不上美食，没哪个菜能表现出烹饪手艺，但仍试图吃中餐的口味，比晒带血牛排的混滋傻们强多了。