见六十岁白妇带的饭

作者:qwxqwsean  于 2022-2-18 09:26 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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见六十岁白妇带的饭

我和六十岁白妇同事共事七个半月,无话不说,但我从未注意过她带的晚饭是啥。今天才见。

一个容积貌似600-900毫升的广口保温不锈钢饭盒,里面装满了混合米饭。

估计是很细碎的牛羊肉,因为她告诉过我不吃猪肉。可以认为是把牛肉碎和少许蔬菜碎比如西葫芦或萝卜碎,和大米一起放进电饭锅里煮熟,是混合物,其中肉和米饭的比例是一比一。肉量很大。蔬菜只是象征性的几小颗。貌似没有像样的调味,应该是味道比较淡的。

这使我联想起新疆手抓饭,也是把羊肉和碎胡萝卜洋葱和米饭一起在锅里煮熟,形成外观像垃圾一样的混合物。

六十岁白妇是在乌克兰长大的,伙食接近中亚穆斯林,虽然她可能不信教。

我用微波炉煮的咸炸鸡粥,其实也和她的类似,只不过我放的水多变成粥,而她的是干饭。我放的肉比她少很多。我每三两米放一两咸炸鸡,而她每三两米放至少半斤牛羊肉。

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发表评论 评论 (1 个评论)

1 回复 qwxqwsean 2022-2-18 12:24
我问六十岁白妇每月伙食费多少,她说不太注意花了多少,但她估计是五六百美元一个月。这个是她买菜花的钱,她负责买菜。她家三口,她老公主要在家吃饭,但偶尔在餐馆吃,她自己几乎粗在餐馆吃,都是自己煮。她女儿经常吃餐馆,但不是六十岁白妇付钱,不计入这五六百元的买菜钱。

她问我的伙食费是多少,我说十元一个月,花的是粮票。她说我为啥不多买鞋,我说已经买的吃不完,我说我的衣柜里现在有五磅黄豆,一磅多的虾干,一磅蚌肉干,已经一两个月没吃过了。因为我储备的食物很多,没法买更多的食物。我说我买米二十磅十美元,她说她买米十几美元十至十五磅,她喜欢吃糙米,稍微贵些。

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