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4/17
由于安排错误,今晚我又没法睡觉了
今晚七点下班,原本可以赶车返回唐人街取出行李寄存公司的行李,在东河边露宿,但我在下班时还没吃晚饭,于是先吃晚饭,吃完饭,又洗碗,收拾完,就快八点了。
然后仍然觉得自己应该在机场过夜,于是去航站楼,到八点半才想起来我原本可以赶车回唐人街,不必在机场过夜。但已经无法在行李寄存公司关门前赶到寄存公司,所以只能在机场过夜。
我今天的晚饭是三两核桃粥,一个苹果,两粒自己做的咸牛肉丸子。
然后我到一个航站楼想先坐到十二点,再去另一个航站楼打地铺睡到四点,再返回唐人街。
我在餐馆区,见到有一个中餐档,一个五十岁讲普通话的大妈在值班,问她是否招工,她认为不会招工。因为生意不好,她一个星期只上三天班。已经裁了员,现有的几个员工的工时都不多。
这个餐档的老板是一个华人承包的,开的工资比机场的一般员工高。我以前知道的信息是机场的员工,不管什么部门或什么承包商,基层员工的时薪都是17 元。但这个大妈告诉我她的工资比17元高,但不方便透露。
我在另一个机场应聘过餐馆工,时薪是十七元,我不愿意去,因为餐馆比当客服忙很多,并且是在登机口区域上班,上班要过安检。但我一直认为机场的员工工资都是统一的,基层都是时薪17 元,航空公司的检票柜员也是17元,交通管理员是17元,空乘是19元,tsa的起薪也是19元。所以我以为这个机场的餐馆工也是17元,但大妈说比17元高。但她已经做了几年。她说这个老板承包这个中餐档十几年了。
我看它的出品,貌似很简单,几样美式中餐。感觉不一定能竞争得过西餐。我还没查看这个机场的餐档生意。但我在之前的机场到登机口区域看过那些餐档,所有的几十个餐档似乎都由同一个雇主管理,但各个档口的销量各不相同。比如shake shack汉堡就总是火爆,永远有十个左右的顾客在排队。
中餐的餐档,似乎在以洋人为主的food court里,生意都完全竞争不过西餐的餐档。以前我在雪城的木马商城看见里面的一个中餐档就是生意极惨,当然这些中餐档都是做美式中餐,从中国人的角度看他们的出品,炸鸡块番茄酱之类的,既无好的卖相,看外观也知道没啥好味道,至少我是毫无兴趣。
我在餐馆区坐着,居然一个保安来查票赶人,我说我没机票,但我在机场工作,他就没赶了。但我估计每隔可能一两个小时会赶一次人,即使不赶我走,想趴着睡是几乎不可能了。