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6/2
今天晚上我吃粽子
昨天我在中餐馆上班时，老板来发工资，顺便每个人发一个粽子。有花生和绿豆两种，我选择绿豆的。然后在下班前半个小时，一个点心师大妈帮我用蒸笼蒸熟，下班时我把粽子装进一次性杯状饭盒里带走。
然后今天我把粽子留着，早餐是我昨夜下班时带的半块炸猪扒，两块左宗棠鸡的预炸块，和两个生煎包，都是上班时我的炉尾岗产生的余料。不觉得好吃。
白天的午餐和晚餐是在包厘街227号吃的慈善餐，傍晚就再吃这个粽子。
吃粽子也蛮感慨的，其实我在中国长大，并没有接受中国的传统节日，我根本不过任何节。我也不理睬粽子。粽子在中国的路边店平时就有的卖，我极少买，因为总是比包子馒头贵。
我到广西转悠时，发现广西和越南人包的粽子不是四角体的，而是方形的，并且可以很大只，小的二三两一个，大的两三斤也有可能。并且他们吃粽子与端午节无关，平时就吃，并且在过农历新年时也吃粽子。
我读阅读材料得知墨西哥也有粽子，大概是三四千年前殷人从中国或东南亚渡过太平洋移民墨西哥时带去的。
我在几个月前在一个机场当客服时在机场外的公园长椅露宿，有一个老墨以为我是流浪汉，送了一个类似于粽子的食物给我，是他从附近的餐馆买的，送给我时还很烫，我当时写了文章描述。那个"粽子"是用某种大叶子，卷成喇叭筒形，类似于锥形冰激凌的形状，一端开口，里面主要是主食。
我今天吃粽子的感慨，首先是我在中国都不过节，在这个打工的唐人街中餐馆居然发粽子，提醒我最近有端午节。
这个粽子的叶子肯定是从中国进口的，中国的小店的粽子叶经常回收，买粽子时由商贩把粽子的瓤剥出来装进塑料袋交给顾客，商贩留下粽子叶。美国的粽子叶可能不回收。
我又联想起最近肯定有很多点心店的大妈大叔，拿着可能十元每小时的现金工资，在作坊里忙碌着包粽子。在美国粽子好卖吗？除了唐人街的文盲华人大妈大叔，还有谁会买？可疑。
包粽子估计也不容易，被雇的大妈大叔大部分没有包过粽子，由几个老员工指导，大部分工人必须现学现做，动手能力需要很强，需要很快就掌握操作要点，很快就进入高速批量生产，每人每小时必须包出多少个粽子。广大的具有肢体协调障碍的混滋傻们估计不能胜任包粽工。
这个粽子里，外层是糯米饭，中层是无皮绿豆，其实我更喜欢吃绿豆皮。中心是一块有酱油味的猪瘦肉，和一个咸蛋黄。只有蛋黄没有蛋白。
我推测粽子原本是一种短途旅行食品，古人需要出门一两三天时，就带粽子当干粮，类似于现在的人出门一两天时带一两个盒饭在路上吃。
广大的不差钱不差性伴的混滋傻们吃不吃粽子？