- 我在南宁的一个相亲会上的自我介绍 [2021/03]
- 我在中国每天的食宿费是五元 [2021/05]
- 晒今天我卖的两车瓶子的照片 [2015/08]
- 美国建材比白菜便宜,自己盖房/装修巨划算 [2012/11]
- 杀拉登的海豹队展示的是典型的美国人的工作作风 [2011/05]
- 亲戚关系冷漠的可怕 [2021/02]
- 欧美人早晨洗澡,是三级笨 [2011/03]
- 写给四年前甩掉我的一个女人 [2014/10]
- 我来为黑人说几句公道话 [2011/05]
- 我偷听一个45岁妇打电话 [2019/04]
- 即将回国, 忧心忡忡 [2012/08]
- 我确实找不到对象了 [2012/07]
- 我在中国专门花三年时间奔波找对象 [2012/05]
- 安卓杨的言论挺好玩的 [2021/02]
- 美国流浪汉的生活状态 [2011/12]
- 博后们海归,自信满满的,回去能干啥? [2011/10]
- 公民男征女: 再找不到老婆就不知道咋办了 [2015/03]
- 今天中午从垃圾桶里捡了一盒米饭,鬼子笨 [2011/03]
- 在迪拜转机呢, 用它的电脑免费上网说它几句坏话 [2012/10]
- 70年代中国人的生活很苦吗? [2012/04]
- 在美国建立一个独立的华人城市吧 [2013/09]
- 西餐是欧美人愚蠢的标记 [2012/04]
- 现在是五毛和大众互动的时代 [2012/06]
12/2
洋人心目中的美食
1,这碟里的东西,是一个煎土豆丝饼,一个单面煎的三成熟的荷包蛋。加几块水果块。
我感觉这个是山寨的中餐。虽然煎炸土豆丝饼在中国不常见,但中国的炸素丸子里面都是切成细丝的植物原料。把土豆切丝是中餐的特色做法。煎荷包蛋也是中餐的做法,洋人并不会煎鸡蛋。但把鸡蛋煎得这么生,接近于吃全生的鸡蛋,很少中国人这么做。只能说洋人的口味古怪。另外这碟食物没什么味道,只在煎土豆丝饼里放了些盐。半生荷包蛋里没有任何调味。
2,这碟,底下铺着二两白开水煮熟的泡面,上面放了两块炸猪扒,类似于上海的大排,上粉油炸而成,我在唐人街的中餐馆当炉尾时做了不少,美式中餐做炸猪排其实比较精细,腌制配方复杂,里脊肉被用大锤子锤过,375华氏度油槽浸炸四分钟,然后用中式菜刀砍成手指粗的条状,留一端不砍断,这种刀工也是中餐独有。一个煮鸡蛋,被切成两半,应该是剥了壳的,不大可能是咸蛋。两片生的红皮白芯萝卜片,几条罐头菠萝。撒上直径一厘米的,从中餐角度看来过于粗大的葱花。这碟是美式中餐。
第三碟是洋人最常吃的早餐烤饼,浇上糖浆。我不爱吃,没啥好吃,并且饼的配方里有牛奶,我吃了会腹泻。
第四碟,生的三文鱼肉块,海带丝,白米饭,去皮去核的牛油果。我很忌讳吃任何生肉,并且这碟东西都没什么味道。日本菜。
第五碟。taco,我最讨厌的东西,洋人爱吃。其玉米饼壳粗硬,里面的馅也没好味道。这是墨西哥食品。
第六碟,牛肉馅饼汉堡。麦当劳式样的。
第七碟,炸薯片类似物,不是现炸的,是食品厂的产品。
第八碟,火腿肠片三明治,美国人每天吃,不吃别的光吃这个,连吃十年也不腻,我也吃了不少,但我不爱吃。并且我一般是把里面夹的火腿肠片,奶酪片,和西红柿片或生菜叶拆出来,和面包片分别吃。
第九,两角比萨饼,直接放在桌面上,彰显洋人的卫生习惯。洋人吃比萨饼,大部分人是直接用脏手抓着吃,并不像我一样要找张卫生纸垫着捏。
结论,美国人最爱吃的是粗制滥造的美式中餐,也就是放在画面中心的那第一和第二两碟。
广大的融入了白主子主流的混滋傻们怎么看待美国人的美食?