我给流浪女冲泡面用的汤

作者:qwxqwsean  于 2024-1-8 12:39 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜

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我给流浪女冲泡面用的汤

混滋傻们冲泡面一般用白开水,而我给流浪女冲泡面从来不用白开水,全都是加了料的汤。最低配版的是抓一把花生或黄豆炖成汤。

我不用白开水是因为认为泡面的营养太单一,所以加料尽可能是流浪女营养均衡。

后来在汤里加鸡肉,羊肉,桃仁,姜,辣椒干,竹笋干。

我之前给流浪女炖粥时经常加卤鸭翅或鸭掌。

在白开水里加这些料,未必使汤的味道好喝,比如竹笋就没有好味道,花生的衣也导致汤味恶化。黄豆的汤味道差。

我这样做的一个附带好处是使泡面变成豪华版。流浪女以及她的情夫白老头以为只要买了泡面就可以替代我给流浪女送的泡面。泡面或可以从超市买到,但我用于冲泡面的汤,是从市场上买不到的。这样流浪女对于我给她送的泡面就没法模仿,以为花一美元从donkin买来不很烫的开水就可以替代我送给她的泡面,没这回事。

不过即使我送给流浪女的泡面是别人无法模仿的特别豪华版,流浪女也完全不感谢我,她只喜欢吃白老头花钱给她从航站楼餐馆买的食物。

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