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5/14
吃慈善餐导致我的血脂大涨
上周四我在避难所医务室验血的结果出来了。在纽约大学兰贡医院的网页账户里。化验了不少项目，其它都正常，有两项血脂高。
vldl cholesterol 的正常值小于30，我是42。这是因为我吃饱和脂肪和肉过多。
triglycerides 的正常值小于149，我是212。这是因为我吃淀粉过多。
看来我只能吃和尚餐，吃很少肉，并且吃主食也少，不能吃饱，否则我就会得高血压。
我如果自己煮饭吃则我每天经常吃两三四斤蔬菜，由于吃蔬菜过多，把胃容量占了，吃肉和主食自然少，我正常每天只吃二两肉。我在中国的伙食费每天5-10元人民币，在美国则伙食费基本为零。
我联想起高学历混滋傻们炫耀自己每周吃几斤炸鸡，几斤牛排，几斤雪蟹腿，仿佛都是一辈子没吃过肉的饿死鬼。混滋傻们不大量吃肉就不能活，就不能体现自己年收入几十万美元，感到可笑。高学历混滋傻们还炫耀自己每月伙食费上千美元，但不敢晒自己的日常吃的是啥。
因为上午我把时间用于查看网上的化验结果，快到十二点食堂的开饭时间了，只好在避难所吃了午饭再出发去看母亲。
今天的午餐，这么多炸鸡中翅，不吃就饿，吃了就高血脂。如果我自己煮饭，这么多大概八两鸡中翅我要三四天才能吃完。
