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8/22
混滋傻们怎么拎鸡蛋?
我不喜欢买鸡蛋,因为认为不实惠,蛋浆含水量太高,蛋壳占份量。但鸡蛋有一个好处是在没有冰箱时能在常温下保存一两个星期,前提是买的时候就新鲜。
我对鸡蛋谈不上喜欢吃,煎蛋和水蒸蛋尚可,整只煮熟的蛋实在难吃。所以我很少买。
我2000年移民美国之前,肯定在中国偶尔买过鸡蛋,我回忆都是用塑料袋装着拎在手上,很容易碰碎。
2000年后我在美国也偶尔买过鸡蛋,但还算容易携带,因为美国超市的鸡蛋都是十二个装在专用的盒子里,不容易打碎。
我近十几年频繁去中国旅行,我经常自己煮饭以省钱,偶尔买过鸡蛋。我在中国坐火车时多次见有旅客用貌似两加仑容积的塑料油瓶,割破一个口子,把鸡蛋逐个塞入,这样拎着一大瓶至少五六七八斤鸡蛋。我感到好奇,但后来我把鸡蛋放进塑料瓶里携带,认为并不是好办法,因为稍微震动蛋壳就会碎。我不理解为啥那么多旅客把几斤鸡蛋放进大塑料瓶里拎着走,对我来说易碎,不太可行。
由于鸡蛋在没有冰箱时也能保存很多天,我在旅途中偶尔买鸡蛋,比如把一斤鸡蛋放进广口塑料瓶里,再把瓶子放进背包里。证实鸡蛋容易在瓶子里碎,震动稍大,鸡蛋之间互相挤压就碎了。
2024年7月我在西安,虽然我自己不会买鸡蛋,但为了给住院的父亲做流食,鸡蛋容易被破壁机打成浆,我就买了两次可能三斤鸡蛋,主要给父亲做流食用。
我在西安基本上都是骑自行车,发现骑车携带鸡蛋的方法只有一个,就是把一塑料袋鸡蛋挂在胸前,别无它法。问题在于,我出门总是随身携带特制的钩子的,其他人即使想把一袋鸡蛋挂在胸前,也未必知道怎么挂。所以我不理解其他人怎么骑自行车携带鸡蛋。
广大的混滋傻们怎么把买的一袋散装鸡蛋拎回家?