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目睹三十个人做花生酱果酱三明治
今天是亡兵纪念日，避难所食堂涉嫌拿着1.5倍的加班费偷懒，午饭是花生酱果酱三明治，并且要自己亲手做，花生酱是小塑料袋装的，果酱是小塑料盒装的。
一个五十岁黑男自言自语抱怨说，这是monkey shit, 今天亡兵日，原以为会是大烤鸡，这连hot food都不是。其他人基本上不吭声，仅两三个人小声说应该给regular food, real food。 我原以为大家抱怨也没有用，不料二十分钟后一个五十岁墨妇，可能是食堂主管，来对大家说今天没准备好，明天中午会做个啥可能是烤鸡。我则想，今天是亡兵日，没出门留在避难所吃午饭的人多，明天不是假日，吃午饭的人少。即使食堂明天中午真的供应烤鸡，吃的人数也没有今天多。
我目睹在场的大约三十个人吃饭，他们居然真的动手做三明治，当然都是用脏手抓着面包片操作。在面包片上抹花生酱和果酱。我心想洋人太蠢了，不辞劳苦做三明治，并且用脏手制作。我则是把花生酱的塑料袋撕开一个小口，像挤牙膏一样把花生酱一点一点挤出来直接入口吃，单独吃花生酱的口感很差，所以我伴随着喝水和吃生的小胡萝卜。我不吃果酱，把几小盒果酱放进口袋里留着之后当零食吃。
餐厅现场大约三十个人，主要是黑人和半黑人，三四个白人。其中一个25岁半黑男很特殊，他不吃食堂的免费餐，只拿了两小盒果汁，他吃的是自己带的一小包薯片类零食，和一个类似于中国康师傅的蜡纸桶泡面，加水用微波炉加热。我觉得他太有钱了，不吃食堂的免费餐，而即使那些泡面薯片是他用粮票买的，粮票也算是一种钱。
另外发现貌似九成的人都喝牛奶，我可是完全不能吃牛奶，因为我乳糖不耐。我一见到牛奶就挑出来扔一边。