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参加翻译员培训，吃4.75美元中餐炒菜
今天下午我去曼哈顿参加投票站的翻译员培训。我由于自己稀里糊涂安排错误，导致没吃午饭。脑子里想着去中城和下城的两个慈善餐的发餐点吃午饭，但今天是周六，那两个发餐点都不营业，白跑，并且没饭吃。我这次能连午餐都误了，再次证明我的糊涂，我绝不是不犯错，而且是经常犯错。
这次父亲在西安暴死，有一个很窄的窗口能挽救他，但被我误了。我本非神仙，痛失一个挽救父亲的机会不奇怪。
然后去一个办公楼参加13:30的培训。那个办公楼的利用率明显很低，位于曼哈顿闹市区的办公楼也是这样整年闲置着。美国不像中国那样大建烂尾楼，但美国的建筑物已经供大于求，到处都有空置的楼房。
两个培训师，七个翻译员来上课。其中一个六十岁老墨，拖着小拉车，提着大袋子，能带这么多行李的人，大概率是露宿者，我以前也有段时间如此，很能理解。露宿的流浪汉来当翻译员。不过他的个人卫生看着还行。
一个黑妇培训师教一个在桌子上摆放翻译员纸标识tent sign的技巧，把两个肩折个小角，就可以在桌子上立稳了，使我很感兴趣，于是我在交卷时在试卷上写了一句赞扬的话。
不过，我不打算采用她教的这个技巧。翻译员的桌子上物品很拥挤，我又常帮信息员查选民的台号，常在桌子上极速翻查文件。我都是用不干胶把标识固定在桌边。像她那样折角摆在桌子上，就不能放在离桌边太远，否则会被碰跌下桌，也不能有风。所以她的这个技巧不适用于我。
下午两点半多培训完，我到唐人街，在一个华人超市用粮票买4.75美元的特价炒菜。用它充饥。
这个炒菜其实不适合充饥，因为单独吃太咸。我正常情况下并不舍得花4.75美元粮票买这样的盒菜，因为这个价钱可以买很多食物，比如可以买半斤干贝肉，或买半斤美洲核桃。我仅仅因为这次因为糊涂误了午餐，才来买。然后坐在小公园吃。
里面有很多小鱿鱼，口感偏硬，还有很多鸡块，我讨厌把鸡连骨砍碎，既费力，又费刀，又产生碎骨。我如果自己煮鸡，一定是从关节拆骨，绝不砍碎。不过从餐饮行业来看，只能砍碎，因为从关节拆骨会非常费工，还不如飞刀砰砰砰砍成碎块。但全世界只有中餐才是把鸡连骨砍碎，洋人因为有先天肢体协调障碍，不能啃骨头。
里面有丝瓜，切的太大块，口感太老太硬。不过，仍然有少许炒菜的焦香的锅气，并不是单纯煮熟的。加上4.75美元一盒也不贵，加上我是用粮票付账，觉得还算实惠。我很久没吃中餐炒菜了，也算改善一下口味。
