好吃的乡亲请进来!

作者:卫灵  于 2012-3-19 03:55 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有109评论

有人念叨几天猪儿粑了,俺听得耳朵根子起茧子,今天俺就勤快下,做了一锅 猪儿粑, 这是四川人的最爱, 俺也挺喜欢的。很好吃,给几个窍门吧:
1。糯米粉和粘米粉的比例: 10:8
2。猪肉末和宜宾芽菜末的比例:1:1,  炒熟;
3。开水上屉,五分钟大火顶气蒸,掀开盖,盖回去,再蒸五分钟。
     准备开吃!有图为证。  
 

做馅

做好的馅

小猪-- 还是双眼皮

上屉蒸

请吃吧~

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发表评论 评论 (109 个评论)

1 回复 fanlaifuqu 2012-3-19 04:03
还真没吃过!
1 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:07
小猪胖。
1 回复 都市小人物2 2012-3-19 04:14
有点像蕉叶糍。好吃。
1 回复 wcat 2012-3-19 04:16
猫咪没见过这东东
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:16
fanlaifuqu: 还真没吃过!
让领导试试。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:17
RidgeWalker: 小猪胖。
小胖猪。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:18
都市小人物2: 有点像蕉叶糍。好吃。
是一道四川人爱吃的东东。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:18
wcat: 猫咪没见过这东东
那就试着尝尝呀~
1 回复 wcat 2012-3-19 04:19
卫灵: 那就试着尝尝呀~
谢谢!
没来看我的63系列?
1 回复 mosville 2012-3-19 04:19
以前没听过呢。
1 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:20
卫灵: 小胖猪。
说谁呢?   
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:21
wcat: 谢谢!
没来看我的63系列?
没看全~等下去看。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:21
mosville: 以前没听过呢。
那就学一手了。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:22
RidgeWalker: 说谁呢?    
笼屉里的呀。那你说谁呢?   
1 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:23
卫灵: 笼屉里的呀。那你说谁呢?    
谢谢解围。   
1 回复 活水涌泉 2012-3-19 04:33
呵呵,第一次看到,大概很好吃!!
1 回复 whyuask 2012-3-19 04:52
双眼皮
1 回复 xinsheng 2012-3-19 04:56
糯米的东西都爱吃。有空也做来吃。
1 回复 小小.. 2012-3-19 05:03
双眼皮的猪还真没吃过   
1 回复 卫灵 2012-3-19 05:15
RidgeWalker: 谢谢解围。    
谁把谁围起来了?   
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