春节要吃饺子!

作者:卫灵  于 2010-2-1 11:03 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有54评论

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    自小到大, 每逢春节一家人都要围坐在一起包饺子。无论是困难年代,还是生活富足的年月,除夕夜是一定要包饺子吃的。而且,这个传统还从国内带到了海外,谢谢我的母亲,在我很小的时候就教我包饺子。 我学得很快,包得也好, 很快妈妈就教我包元宝形状的饺子,这种包法不但包得快,而且还好看。 更重要的是, 和其他包法相比, 这种包法可以使馅更抱团(馅不散也是好的饺子的标志之一)。 这种包法的快速让我日后和很多人叫板时,战无不胜。而且,第一次去婆婆家,就露了一手,得到全家的赞扬,记得当时的准婆婆和她儿子说:“这个女娃好,又聪明又勤快。”

 

来美后,在学校里曾组织学生在春节时包过饺子,吃得一帮同事,学生一起冲我喊:“we love you!” 现在,春节又到,又有人鼓动我包饺子了。 没想到老妈多年前教的这手艺能派上这么大的用场!

 

这次参加村里的春节美食大餐,饺子是一定不可免的了。这次包的是三鲜馅:猪肉,鲜虾,韭菜。冬天里吃格外鲜。不过最好是在不外出的时候吃呦, 还是要尊重他人的。饺子人人会包,就免去人人皆知的过程了。现在就直接上桌了!!!

 

祝我的村民朋友们春节好!虎年吉祥!

 

元宝饺子

四季发财

好运滚滚!


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发表评论 评论 (54 个评论)

0 回复 碧海琴音 2010-2-1 11:03
沙发!趁热吃!
0 回复 卫灵 2010-2-1 11:08
碧海琴音: 沙发!趁热吃!
别着急,多吃些~~
0 回复 碧海琴音 2010-2-1 11:09
卫灵: 别着急,多吃些~~
1 回复 hu18 2010-2-1 11:12
心灵手巧模样好,可惜韭菜吃不了。
0 回复 卫灵 2010-2-1 11:15
hu18: 心灵手巧模样好,可惜韭菜吃不了。
没口福,同情你一把。
0 回复 hu18 2010-2-1 11:16
卫灵: 没口福,同情你一把。
饱眼福也是一样的。
0 回复 oneweek 2010-2-1 11:26
心灵手巧模样好【抄】
0 回复 卫灵 2010-2-1 11:32
hu18: 饱眼福也是一样的。
精神很好,夸一下。
0 回复 卫灵 2010-2-1 11:36
oneweek: 心灵手巧模样好【抄】
抄得好!!!
0 回复 墙上的影子 2010-2-1 11:50
馋了
1 回复 卫灵 2010-2-1 11:52
墙上的影子: 馋了
1 回复 人間的盒子 2010-2-1 12:13
zt 心灵手巧模样好
0 回复 北极树 2010-2-1 12:20
1 回复 xinsheng 2010-2-1 12:27
我包还行,不会擀皮。
0 回复 rongrongrong 2010-2-1 12:32
1 回复 秋阳如梦 2010-2-1 12:58
明天早上活面,晚上包!不行,现在就饿啦!
0 回复 Giada 2010-2-1 13:25
献花献花,说得太对了,春节不包饺子不叫过节!
1 回复 小咸菜 2010-2-1 13:29
你包的饺子跟我爸爸包的一样,是元宝型的。
0 回复 韭菜花 2010-2-1 14:23
真漂亮,可惜吃不着。
1 回复 方方头 2010-2-1 14:38
虽吃不到你包的饺子,看你文和那饺子的模样也知道一定是非常美味的了。流口水了……
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