marnifan，好好吃的杏仁酥， 赶紧做给帅哥吃吧--情人节礼物

这是老美很喜欢的甜品，也是爬梯上受宠的东东。 记得我以前一黑人同事非常喜欢吃，不停地过来拿，拿到最后自己都不好意思了。不过提醒一下：这个东东是好吃，但是不是健康食品（糖多）。也就是偶尔和大家一起过过嘴瘾。

很好做，要点是掌握好温度和时间。一不小心就糊了。

材料：

1. 1/3 杯面粉，
2. 1/3 杯白糖；
3. 1/4 杯butter;
4. 2 个蛋清；
5. 杏仁薄片。

把1 到4混合，用小勺子取很小的分量放在不粘的铝箔纸上，薄薄的一层，然后放杏仁片。准备入炉。

预热烤箱350度，入炉， 烤10分钟。

（注意：第一次要特别小心，时间会因烤箱不同而有所变化。 我以前一直是350 度，10 分钟，现在用个新的高级的烤箱，居然烤糊了！后来调到335度8分钟）。

祝马到成功！

对了，把杏仁摆成心型，做情人节礼物，好吃又好看！-- 从hu18 那得来的的启发！