厨房菜味

作者:有禾信望  于 2016-12-11 04:38 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:移民生活|已有6评论

关键词:中国菜, 后花园, 朋友, 厨房, 美味

 厨房既是创造美味的地方,也是制造异味的场所。住在联排屋的一朋友家厨房靠近后花园,隔壁搬来近一年多的邻居鼻子特灵对中国菜的气味难以承受,一味地抱怨。从一开始的提意见到现在的强烈反感,每次我朋友一开脱排油烟机做饭, 邻居就砰砰关窗,让我朋友倍感压力。每次烧饭都小心翼翼不敢做味道浓的饭菜也不敢太让饭菜味从家里大散出去, 但就这样也还是做不到没有味道。其实西方人做饭也是有味道的,只是大家习惯的气味不同, 有些食物的味道你觉得香,有些食物的味道你不习惯就会觉得难以忍受。最好的方式就是大家严以律己,又能体谅别人才可以化解邻里间的矛盾。

又到冬日,家里常常房屋紧闭,西式的开放式厨房,平时做的还是中餐,在海外多年, 早已养成了不会大开油锅,平时吃得也很清谈,家里也有用脱排油烟机,可屋子里的菜味道还是很重:油烟味饭菜味久久散不出去。怎样除掉这些味道就成了一道难题,今天听人说只要在厨房里把食醋进行加热就可以去除厨房的异味了。在锅中放少许食醋加热蒸发,也可将一碗已稀释的醋水置于客厅及房间角落处,厨房异味即可消除。晚上在家试了试,效果还不错。不过家里现在有一股醋味了哈,就权当是消毒防感冒病毒了吧!
 

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发表评论 评论 (6 个评论)

3 回复 foxxfam 2016-12-11 07:02
独立建一个空间做厨房,否则那味儿不会去掉
3 回复 fanlaifuqu 2016-12-11 07:19
据说醋还杀病毒!
4 回复 有禾信望 2016-12-11 15:34
foxxfam: 独立建一个空间做厨房,否则那味儿不会去掉
那就变成一个project啦
5 回复 有禾信望 2016-12-11 15:35
fanlaifuqu: 据说醋还杀病毒!
那还是一举两得啦
1 回复 不如 2016-12-12 01:52
油烟味比较难除掉,避免油烟。
3 回复 有禾信望 2016-12-12 03:36
不如: 油烟味比较难除掉,避免油烟。
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