土耳其之旅(二)--人情

作者:红妹子  于 2012-6-5 04:15 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:土耳其之旅|通用分类:旅游归来|已有35评论

关键词:土耳其之旅

还有些记忆,土耳其之旅过去将近两个月,感叹时光的穿梭,留下些回忆也许更值得,文字是对于我,图片是有供大家欣赏。有空翻看这些照片,一处一处的景致和流连的人群,总是令人生味。
 
没有刻意对土耳其国家的人文地理补过课,东欧国家与西欧国家明显不同,有趣的是在风景迷人处,当地人多的地方,德国人的亲昵举动收敛了些许。且游客中居多德国人,其次俄罗斯人和英国人,听人说话就能看出来。商铺营业员同时用德语英语和本土土耳其语与顾客交流。印象深刻的是要学会讨价还价,一般说来他们也会漫天要价,诚心想买是可以做成一桩生意的。
 
土耳其羊肉羊群很常见,羊皮制衣和羊皮皮具闻名世界,牛皮制品质地也好。其次就是糕点,用坚果的比率相当高。甜品很常见,品种繁多且琳琅满目,在选购时真可谓是应接不暇,看花了眼,觉得样样都好,只是买不了全部,挑几样回家可以赠亲友或自家品尝。水果茶也不错,冲泡方便。论皮制品箱包和皮衣,看上去质量很好的价格也贵,只是相比德国同类商品价格少许便宜,这也是他们叫卖的理由:回德国去买,肯定得好几百欧,比我们这里贵多了,德国物价我们是知道的...店家话时若有所思的样子,意思是他了解德国的行情。其实,一个地方的特产,对于游客而言,在看过了解过之后,心理上都有些满足,像皮衣皮包皮具之类,尽管上乘,这些都是可有可无的身外之物,买是买个心安理得,心甘情愿的事情。何况女人在包包上有点像换衣服一样地换着背,当然买一个皮包回家还是有收获的,至少是一份对地域的思念和记忆吧。
 
土耳其,满街的世界名牌的翻版,什么都能搜到,看着一眼望去的商业街且都是大牌货,着实有点滑稽。说中国会仿造会制假,土耳其更不赖,牌子越出名越响他们越是敢造,而且造仿技术看着与真的相似,不过明眼人细看还是会看出端倪。对于真正的奢侈品与我们无缘,买个像样的质地好的包包是有必要的,只是我最终没买成,也无所谓,多一个少一个不太重要,已经够多的了。连孩子都知道:妈妈一进箱包店就没有回头路,直接去里面找就好了...男人最不理解女人就那么喜欢包包,有一个两个够用了就成,买那么多能当饭吃么?我回复:男人衣服旧了过时了都知道添置新的,这包包与它们一样都是跟潮流的东西,我还缺一个什么什么类型的...随他们摇头去吧,女人明白就成。不明白也不勉强,萝卜白菜各有所爱。
 
土耳其人热情,对于强调自我生活上严格谨慎的德国人来说,有时不太适应这种主动上前来打交道或揽生意的当地人,也就是看上去“高傲”的德国人,他们存在戒备之心。其实有的只是想靠近德国游客,用德语问声好,和善的面孔。这就是人与人之间的微妙之处,在陌生之地防范之心是该有的,出门在外,至少人身安全和随身携带的东西要保管好。去土耳其旅游的德国人多是通过旅行社订购行程和宾馆,没有几个在没有一切计划下就冒然前往,这样太不明智且更多的是不安全。
 
印象深刻的是,在德国生长的孩子尤其男孩崇尚足球运动,在土耳其可以找到德国各球队的球服,对于这些仿制品,对孩子而言却是珍品。眼神为之一亮,钻进服饰店里由店家找寻想要的球员名,一套两套,翻了遍才找到他们理想的球服,还有多多益善之嫌疑,被家长赶紧制止。这才是孩子的追求。谈好价,店家客气诚恳地问我们:要不要喝点水果茶,尝尝他们当地的特产。我们都说不用了,觉得没必要吧。谁知老板更诚恳地说:“这与我们做没做成生意无关,这是我个人的一点小小心意,请接纳...”话到这份上,我们不好再拒绝,谦虚接受吧。在服饰店里品尝的就是土耳其的苹果茶,粉末状冲水即化,说是茶,不如说是淡淡清香微甜的一种热饮。当时不是太接受这种新味,过后我们却在四处留意这些水果茶的出处,在一家地下超市里买了苹果茶柠檬茶和一些当地糕点带回家。付好钱后,在店家接过我们的欧元后,他看看随即一下把这些纸币硬币抛向地面,发出“匡当”的声响,我们出奇:“这代表什么?”“顾客就是上帝!”店家激情的一面,展露笑容。相当于中国的“生意兴隆,财源广进”那意思吧,生意人的一些向往。
 
在土耳其南边就有这点好,那一带靠海宾馆多,接收的多是德国游客,所以出行用德语就好,还有一些德语说得很溜的当地人,有宾至如归的感觉。其实,对于土耳其大饼,夹馍和当地特色饮食,游客地价格不便宜,且欧元通用。有意思的是,随便哪家小店,他们换算欧元的频率比使用欧元的我们要快得多,看来欧元就是比土耳其币值钱好赚啊,感觉就是这样,其实是商家见多了。
 
在一家土耳其店吃卷饼和夹馍时,老人家边忙碌于点餐和送餐招待客人,他用土耳其语与我们一家打着招呼,虽然听不懂,借着手势表情和仅有的两个德语词“Deutschland,Türkei”(德国,土耳其),意思大概是在问我们中德结合会不会不融洽,不像德国与土耳其战争一样,作两手碰击状。我笑言:不是肢体碰撞,是大脑和心理的碰撞...老人家笑了,继续奔走于厨房.

市场开放日,家家户户会做的饼子,市场一角,内有绵羊奶酪和巧克力馅之分,游客价2.5欧一个

所住宾馆,右边为海

 

自助餐,甜品一角,精美诱人,那日是土耳其独立日,美食和气氛就能感染在座,感受土耳其人民对这一日的激动和热情

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发表评论 评论 (35 个评论)

1 回复 远洋副船长 2012-6-5 04:24
游山玩水好!
2 回复 芳华 2012-6-5 04:25
到过几次Istanbul,还不错!
1 回复 活水涌泉 2012-6-5 05:28
看着挺好吃的样子,不错~~
2 回复 红妹子 2012-6-5 05:39
芳华: 到过几次Istanbul,还不错!
嗯,我们没去那么远,去的Antalya,伊斯坦布尔下次再去,上来几张图,请芳华来看。
2 回复 红妹子 2012-6-5 05:40
活水涌泉: 看着挺好吃的样子,不错~~
土耳其甜品是出名,制作精巧美观,用料也比德国甜品广泛,喜欢那里的蔬菜品种多。吃鱼多。
1 回复 活水涌泉 2012-6-5 05:43
红妹子: 土耳其甜品是出名,制作精巧美观,用料也比德国甜品广泛,喜欢那里的蔬菜品种多。吃鱼多。
是非常甜,还是有点甜??美国人的甜品吃起来甜到发抖,很不喜欢。
2 回复 红妹子 2012-6-5 05:54
活水涌泉: 是非常甜,还是有点甜??美国人的甜品吃起来甜到发抖,很不喜欢。
这个也甜,对于我们都太甜,挑不是很甜的吃。德国人可喜欢了。
1 回复 活水涌泉 2012-6-5 06:12
红妹子: 这个也甜,对于我们都太甜,挑不是很甜的吃。德国人可喜欢了。
谢谢介绍,照片尤其珍贵。
2 回复 oneweek 2012-6-5 07:50
不错
1 回复 秋收冬藏 2012-6-5 08:13
好玩,您的图文并茂。
1 回复 lzh112 2012-6-5 09:51
好!  
1 回复 xinsheng 2012-6-5 10:23
滋润啊
2 回复 羽化成蝶 2012-6-5 11:56
红妹子: 土耳其甜品是出名,制作精巧美观,用料也比德国甜品广泛,喜欢那里的蔬菜品种多。吃鱼多。
俺老板5月初去Istanbul开会,带回来2盒糖,内有坚果仁儿,甜的要死,跟以前的高粱饴相似,不敢多吃
2 回复 yuki-1217 2012-6-5 13:27
买到我说的龙须糖了吗?
2 回复 红妹子 2012-6-5 14:46
羽化成蝶: 俺老板5月初去Istanbul开会,带回来2盒糖,内有坚果仁儿,甜的要死,跟以前的高粱饴相似,不敢多吃
是,就是这个东西最常见了,甜得发腻。
2 回复 红妹子 2012-6-5 14:47
yuki-1217: 买到我说的龙须糖了吗?
看到了那个龙须糖但没买,甜糕点实在是太多,出发前就记得你的话的,见识了也满足了。
2 回复 红妹子 2012-6-5 14:48
xinsheng: 滋润啊
彼此彼此哈,你还去过澳洲了呢,我都没去过,估计这辈子都难了。还是欧洲区相对容易一点,,
2 回复 红妹子 2012-6-5 14:49
xinsheng: 滋润啊
知道你的那个情感故事,一直都记得,一定要抽空去看。。。
2 回复 红妹子 2012-6-5 14:49
lzh112: 好!   
好,再见112,内心一片澎湃。。。
1 回复 红妹子 2012-6-5 14:50
秋收冬藏: 好玩,您的图文并茂。
谢谢欣赏,欢迎再来。
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