从运猪车扯到饭桌(有猪有肉还有菜)

作者:红妹子  于 2012-9-20 23:30 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:家庭新闻|已有96评论

关键词:生态巧合

清早,一辆装满生猪的两节大货车停在门前的马路上,二宝正与爸爸在家门口等候朋友的车来接他去学校。这星期早班车为婷开,中午我接她家孩子一并送回家。因小儿还要去小托班,我在洗手间整理好自己正准备去叫醒小儿,便听到二宝急促地喊声:“Mama,mama,vorne steht ein Schweinelast!”(妈妈,妈妈,前面停了辆运猪车!)。可能由于他太兴奋,我问了他两遍才听清楚,则后他又跑回到马路边继续等车...
 
我赶紧出外,正看见对面那“猪倌”已经把那生猪车置在路边,人却急匆匆地朝侧马路拐去,边走边向马路这边的老公打声招呼“我停两分钟便好...”。可想,在这条并不算宽敞且车流量不少的马路上停靠这么个庞然大物,时间久了或许真会弄出什么事故来,大货车自然是开着警示灯的,提醒过往司机小心前方...
 
"E...die riecht aber stinkt,von die Schweine..."(好恶心啊,好大一股猪屎味儿...),老公苦笑下望望前方的猪车皱着眉儿地说道...
 
我玩笑道:“莫非这猪倌特殊情况?大小便之类?”
“不知道呢”,老公这样回复。
会不会又是在问路儿?谁清楚呢?肯定只是眨眼工夫的...小镇公路高架四通八达,或许等下就上高速了...
 
我兴头正足,利马想到国内马路上敞开着的关在竹猪笼里的仔猪大卡车车箱,路人可以看得清清楚楚,同时听得见小猪嘶嘶地尖叫。我对父子俩说:“这个看着不过瘾,家乡那敞篷的看着才生趣呢”,他们听完笑笑...
 
 
开始我以为这运猪车里装的也是仔猪,原来是生猪。
我快快看了下猪车,尤其清晨清新的空气夹杂着浓郁的猪屎味儿,这种气流好闻么?
灵机一动:去叫小儿一起来看,他一定会很开心。
 
 
快速唤醒小儿,告诉他这一“喜讯”,记得他在高速上看到各式各样的大型车辆时他会兴奋不已,之前他也见过运猪车。所以此刻他听到“运猪车”三字,他利马来神:“Ja,ja,Lenni auch gucken...”(他也要看),我抱着套着睡袋的他奔了出去...

远看,两大厢猪,三层楼的

聚焦,尤如“猪监”

走出来看到整辆车

前面一节车厢

看到猪屁股了,挤得猪们嗷嗷叫,踱步难...

露脸了,不露眼

这“猪监”里该关押了多少“猪坚强”啊?一路不吃不喝的长途跋涉地将送去屠宰场任人宰割

露出绝望的眼神...

凑巧的是,今早,大儿去上学之前,我问他今天午饭想吃什么?他想想后说“Steak”(肉扒)。

我问:“Rind oder Schwein..."?(猪肉还是牛肉的?)

“Schwein"(猪扒),儿说。

我说那我去买猪里脊吧,最嫩最好的猪肉,哥俩点头说好。

 

大儿走后才几分钟,这不,眼前的这些猪?送上门来了哈...

香煎猪扒,调味粉腌匀再煎

今天不想吃米饭,换种口味,想办法喂饱他们...

奶香蘑菇,下黄油烧的,撒些欧芹叶胡椒葱末调味

有时,作为煮饭的,脑与手并进的时候,看着好像是很简单的事,把现有的多多少少的食物调配在一起,把它们一起消化掉...

豆角是前天摘的,已经挂藤了,以后想吃就得买了。

先放豆角下锅煸五六成熟,然后放西葫芦平煎,今天忽然采用煎肉粉,其实就是烧烤用的这些调料,效果挺好的

摆盘。

当我一个人在厨房里手忙脚乱弄午饭时,本想让老公去采几片欧芹叶,帮帮手,一下没记得这个怎么说,手里却忙不停,脑子转不过来时,正把欧芹与香菜搞混又自我颠倒过来时,谁知老公像明事理的人一样把一节香菜叶当欧芹送到我面前来,他说那是欧芹。我见他胸有成竹地往反方向走去时,我就纳闷儿他可能弄错...

“这是欧芹吧?”他把香菜往鼻子边闻一闻...

我说这是香菜啊?

他不信:“这不是欧芹?”他不服气,“那这也不是真香菜...”

“这是香菜,你自己弄错了”,主要是香菜开始长苔了,叶片更细了,我说,“欧芹在这一头,”我扭头指指厨房外边...

所以这一节香菜我用作豆角与西葫芦了,还正好装点下

因没主食,脑子在快速闪烁着:来个土豆吧,这样才够吃。

赶紧熬点黄油,洋葱胡椒盐调味,喜辣的可在油里放辣椒末

把熬好的液体黄油浇在剥了皮的土豆上,浓香浓香的填饱了肚子...

最后来个芝麻菜色拉,今日从运猪车扯到饭桌,有猪有肉又有菜,这个强大的“食物链”是不是很有关联啊?

 

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发表评论 评论 (96 个评论)

0 回复 白露为霜 2012-9-20 23:38
我就要那只猪的排骨。
0 回复 红妹子 2012-9-20 23:51
白露为霜: 我就要那只猪的排骨。
那多鲜活啊,是上好东西呢,白露老师最明智了
0 回复 秋收冬藏 2012-9-21 00:19
大喜,红包是我摘的,是我第一次拿金子呢,感觉跟摘了个三百斤大南瓜一样快乐。谢呀谢
不许馋人,会胖的。
" 这不,眼前的这些猪?送上门来了哈... "  说谁呢?!   
1 回复 红妹子 2012-9-21 00:29
秋收冬藏: 大喜,红包是我摘的,是我第一次拿金子呢,感觉跟摘了个三百斤大南瓜一样快乐。谢呀谢
不许馋人,会胖的。
" 这不,眼前的这些猪?送上门来了哈...  ...
偶尔吃吃,心情上来了就吃吃土豆,煎肉。其实我吃一两片肉就吃不下了,尤其是这样煎的话,可是小孩和他爸就喜欢这个调儿。
0 回复 Emansfield 2012-9-21 00:37
猪坚强...     
0 回复 jjsummer95 2012-9-21 01:11
这“猪监”里该关押了多少“猪坚强”啊?一路不吃不喝的长途跋涉地将送去屠宰场任人宰割
0 回复 玮哥 2012-9-21 01:16
上刑场喽
0 回复 小皮狗 2012-9-21 01:20
这菜,都是从那大卡车里来的..?   
0 回复 8288 2012-9-21 01:44
那土豆怎么弄?好象蛮好吃的
0 回复 天涯看客 2012-9-21 01:48
原来是送鲜货上门的?!
0 回复 fuji 2012-9-21 02:15
都是吃,吃好了什么都好了。。。
1 回复 opa900 2012-9-21 02:19
将来儿子们长大离家后,还能吃得下外面的食物吗?
0 回复 红妹子 2012-9-21 02:41
jjsummer95: 这“猪监”里该关押了多少“猪坚强”啊?一路不吃不喝的长途跋涉地将送去屠宰场任人宰割
   嗯,想想一路艰辛,最后奉献到我们盘子里来了
1 回复 红妹子 2012-9-21 02:42
小皮狗: 这菜,都是从那大卡车里来的..?    
新鲜吧?
0 回复 红妹子 2012-9-21 02:42
天涯看客: 原来是送鲜货上门的?!
对呢,你说巧不?真是太巧了啊。想吃猪肉的它们就来了,还停在家门口...
0 回复 红妹子 2012-9-21 02:47
8288: 那土豆怎么弄?好象蛮好吃的
很简单的。

1,土豆整个煮,少放点水,放一点盐,不要多,直到叉子或筷子差得进去为熟。

2,拿个小锅稍微预热,论人数饭量加黄油入锅让其化开,赶紧放洋葱粒或丝,里面可以加点盐,胡椒,

3,到时把剥了皮的土豆盛碗里,浇上这个液体黄油就可以吃了。要辣就在油里放辣椒末也有风味的。德国很常见的一道家常菜。
1 回复 红妹子 2012-9-21 02:48
fuji: 都是吃,吃好了什么都好了。。。
是,看到了其实也是为了孩子拍拍照,小家伙兴奋不已。
2 回复 红妹子 2012-9-21 02:48
opa900: 将来儿子们长大离家后,还能吃得下外面的食物吗?
自己养活自己的时候,吃得可能还更香呢。
1 回复 红妹子 2012-9-21 02:49
玮哥: 上刑场喽
拦都拦不住的
1 回复 红妹子 2012-9-21 02:49
Emansfield: 猪坚强...        
是,猪无奈呢。
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