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第二天，星期六，霍伯大会正式开始了。早上十点，是花车游行，有各式各样装潢漂亮的花车，还有旗队、军乐队、大人、小孩和霍伯，都在大街上按序进行。当霍伯花车出现时，欢呼声达到高潮。霍伯国王蒸汽火车莫里和皇后霍伯笨笨站在花车上，向夹道欢呼的观众频频招手。鬼精被派在花车上向观众撒塑胶珠链子，达露拉和法兰克在花车上用麦克风唱歌。
花车游行以后，鬼精和达露拉就到公园里，帮忙分发免费的“穆利根蔬菜烩肉（mulligan stew）”。
这个“穆利根蔬菜烩肉”，是由450磅的牛肉、900磅的土豆、250磅的胡萝卜、35磅的青椒、300磅的包心菜、100磅的芜菁、10磅的芹菜萝卜（parsnips）、150磅的番茄、20磅的红辣椒、25磅的大米、60磅的芹菜、1磅月桂叶、24加仑的混合蔬菜、10磅的褐色厨房花束调味，在一个非常大的锅里煮出来的。据说这一天一共要分发5000份装在纸杯里的蔬菜烩肉。
鬼精累的不行了，自己拿了一份，抓了一块大面包，跑到一边去大吃起来。这东西居然还有它特别的味道。不过他心里却是想着台湾徽菜馆里的鱼咬羊和北京春饼。《版权牛哥所有，翻印不究》
忽然他听到达露拉的一声惊叫，接着又听到一声惨叫。
原来达露拉正在忙着把蔬菜烩肉装在排队的人的纸杯里，忽然听见她前面的人叫她：
“达露拉，好久不见了！”
达露拉抬头一看，竟是一个硕大的印第安汉子。达露拉吃了一惊，惊叫一声：“蛮牛！”一个不小心，竟把滚烫的蔬菜烩肉浇在他的手上。那声惨叫，就是这个印第安汉子发出来的。
“啊！蛮牛，对不起！我不是故意的。”达露拉赶紧拿了餐巾纸，帮这个叫蛮牛的印第安汉子的手擦干净。
“嘿嘿！我就知道你会在这里。”蛮牛把手拿开，一面说。“你快跟我回去吧！”
“回去？我才不回去呢。”达露拉意志坚决地说。
鬼精跑来的时候，看见达露拉和一个汉子手拉手，看起来很亲密的样子。他不知道是达露拉把蔬菜烩肉浇在蛮牛手上，正在帮他擦拭，还以为是她又要有新欢了，心里忽然觉得很不好受。