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雪地里的鱼翅瓜

作者：xinsheng  于 2011-10-31 02:17 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:美食菜园|通用分类:家庭新闻|已有114评论

2011年的第一场雪来得忒早，10月29日的中午，漫天的鹅毛大雪跟随在连绵的风雨之后铺天盖地而来。
 
屋外风雨雪交加，我挂念的是全家大小不受寒受冻，开足暖气的同时，我烹制一盆热乎乎暖洋洋的萝卜糕供孩子们大饱口福，还炖了一锅猪蹄让大伙儿大快朵颐。。。我们全家在室内温馨着，全然不管窗外的漫天雨雪，也全然忘记了院子里的鱼翅瓜。
 
今天早晨，雪停了，阳光明媚。我从卧室的窗口往后院望出去，一眼看到了雪地里的鱼翅瓜。

由于暑假全家外出时间比较长，今年春夏我没敢在后院大肆耕种，播下鱼翅瓜的种子十来颗，最后长大成活的只有一棵。没怎么打理它，居然还是结了2个瓜，一个大的挂在小灌木丛中，一个略小的就躺在草莓地里。这两个瓜早就有了婆家：大的留到火鸡节做鱼翅羹请客之用，小的送给网友宜修姐姐让她认识鱼翅瓜的美貌和美味。
 
可是，纽约十月的这场雪来得太早太急，人们缺乏心理准备，我更是有点措手不及---我家院子里的鱼翅瓜还没来得及收采回屋！一日雨雪，灌木丛里的大瓜受到树叶的呵护似乎无恙，但地里的那个小瓜无遮无挡地被雪覆盖而冻伤了！看来，这小瓜得尽快吃掉，留不到我抽空探望公婆顺道把瓜捎给修姐姐的那一天了！
 
修姐姐，一睹这小可怜的美貌吧（看得出它被冻瘀了吧），美味就由我来替你享用了。或许，如果碰巧，修姐姐还可以跟我分享那个大瓜。。

 
 
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发表评论 评论 (114 个评论)

1 回复 wcat 2011-10-31 02:34
什么是鱼翅瓜？
1 回复 xinsheng 2011-10-31 02:39
wcat: 什么是鱼翅瓜？
图片里的那种瓜呀。
0 回复 wcat 2011-10-31 02:45
xinsheng: 图片里的那种瓜呀。
不认识它 怎么像个西瓜
0 回复 xinsheng 2011-10-31 02:49
wcat: 不认识它 怎么像个西瓜
我得带孩子去上琴课，回头告诉你这瓜的内容哦。
0 回复 wcat 2011-10-31 02:51
xinsheng: 我得带孩子去上琴课，回头告诉你这瓜的内容哦。
谢谢！
1 回复 九畹 2011-10-31 04:20
还是加州的气候好，俺家的南瓜都巨大无比，放在门口显摆，虚荣心极强   
0 回复 卫灵 2011-10-31 05:17
明明是个大西瓜吗？
1 回复 卫灵 2011-10-31 05:18
九畹: 还是加州的气候好，俺家的南瓜都巨大无比，放在门口显摆，虚荣心极强    
嫉妒ing  
0 回复 xinsheng 2011-10-31 05:34
九畹: 还是加州的气候好，俺家的南瓜都巨大无比，放在门口显摆，虚荣心极强    
纽约的冬季太漫长太寒冷
0 回复 xinsheng 2011-10-31 05:35
卫灵: 明明是个大西瓜吗？
不是，是鱼翅瓜，估计跟南瓜同一大类，煮熟后里面的囊一丝丝，就像粉丝也像鱼翅，所以得名鱼翅瓜。
1 回复 xinsheng 2011-10-31 05:38
wcat: 不认识它 怎么像个西瓜
鱼翅瓜估计跟南瓜同一大类，煮熟后里面的囊一丝丝，就像粉丝也像鱼翅，所以得名鱼翅瓜。

看看煮熟后的样子：http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=262071&do=album&picid=40494&goto=up#pic_block
1 回复 卫灵 2011-10-31 05:40
xinsheng: 不是，是鱼翅瓜，估计跟南瓜同一大类，煮熟后里面的囊一丝丝，就像粉丝也像鱼翅，所以得名鱼翅瓜。
它的英文名字叫什么？
0 回复 putongren10 2011-10-31 05:44
北瓜
1 回复 xinsheng 2011-10-31 06:11
卫灵: 它的英文名字叫什么？
我也不知道。

看看煮熟后的样子：http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=262071&do=album&picid=40494&goto=up#pic_block
0 回复 xinsheng 2011-10-31 06:11
putongren10: 北瓜
不是，是鱼翅瓜，估计跟南瓜同一大类，煮熟后里面的囊一丝丝，就像粉丝也像鱼翅，所以得名鱼翅瓜。
0 回复 九畹 2011-10-31 07:06
卫灵: 嫉妒ing   
臭美臭美   
1 回复 九畹 2011-10-31 07:08
xinsheng: 纽约的冬季太漫长太寒冷
所以哈，咱哪儿也不搬，就在加州待下去了，选好的季节visit好的地方
0 回复 rongrongrong 2011-10-31 07:28
  
1 回复 xinsheng 2011-10-31 07:29
九畹: 所以哈，咱哪儿也不搬，就在加州待下去了，选好的季节visit好的地方
暖和的地方养人
1 回复 xinsheng 2011-10-31 07:30
rongrongrong:   
问好融融
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