快过年了,想起四阿婆的麻烘糕, 真香!

作者:美中不足  于 2010-1-10 07:12 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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这年关渐近, 想起了四阿婆的麻烘糕。
三十儿早上, 放完第一通鞭炮, 小伙伴们都会涌到四阿婆的门前,等着每年的TREAT麻烘糕。
“都 给我站好了,谁拜年叫的最响我就喜欢谁”。 四阿婆总是收拾得干干净净,坐在门前, 小桌子上摆着一堆麻烘糕, 隔着老远都香得撩人。 我的嗓门不是最大, 但平时奶奶把我收拾的整整齐齐,我得到的总是最多。 阿昌鼻滴流的老长,总是擦不干净, 脏兮兮的手上只有半块, 而我总是嘴里嚼着, 两手还兜着满满的。阿昌似乎还在期待着。 “叫你妈把你的鼻滴擦干净了再来!”。四阿婆不赖烦得挥着手。 “哇。。。。。。”阿昌哭着去找妈妈,连着眼泪,鼻滴更长了。我总是很得意还不忘给拍马匹: “四阿婆的麻烘糕真香,比我奶奶的都好吃!”。 “真的?就你个小杂种嘴甜。来阿婆抱一个”。 

和这个比较接近, 但是用炒熟的芝麻粉, 米面粉和麦芽糖做成的。


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发表评论 评论 (6 个评论)

3 回复 微风在微笑 2010-3-27 09:05
我不会做,但很喜欢吃,很像湖北的孝感麻糖。来美国以后经常在中国超市买
2 回复 TCM 2010-3-27 09:06
喜欢吃
2 回复 美中不足 2010-3-27 10:08
TCM: 喜欢吃
只可惜在北美很难买到
3 回复 TCM 2010-3-27 10:16
2 回复 美中不足 2010-3-27 10:27
TCM:
也不至于吧。
那时候原料纯正, 兼之享受的机会稀少, 所以最有回味。
还有自家的熏腊肉,熏麂子肉, 那个香再也找不回来了。 只有回忆了。
好在七月份要回去一趟。。。。。。
3 回复 TCM 2010-3-27 10:33
回忆

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