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及 http://www.mitbbs.co.nz/article_t/Wisdom/31397933.html
关于口服维他命是否对人体健康有所帮助,在专业人士(医生、营养师、公共卫生政策制定者以及其他相关从业者和普通人)之间一直存在有争论。无论有多少临床试验,反对者仍然认为不能服,没有用,有危害。反对者以医生为多,实际上,医生的医学教育主要在如何找病、治病,在营养学方面并没有受过特别的教育(据说,大概有5%的医学院的学生选修过有关营养学方面的课程)。在争论中常常各说各的,没有就一些共同关心的问题逐一研究,而是凭经验,诸如“人工合成”的对人体不好。“人工合成”的真的不好吗?那么绝大部分西药都是人工合成的,为什么能治病呢?这里我就不展开谈了。下面从哈佛大学公共卫生学院的网页上找点信息给大家,供参考。
在哈佛大学公共卫生学院“营养源”网页里,有这么一篇文章,题目是“营养保险政策”(http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/multivitamin/index.html)。
文章说,多种维生素和多种矿物质可以填补你日常饮食中微量营养素的不足。
饮食中富含水果,蔬菜,谷,良好的蛋白质,和健康的脂肪, 应该能为良好的健康提供所有需要的营养。但是,并不是每个人能够吃到健康饮食(本人注:多种原因:时间,
精力,多样性,食品安全性,、、、),或得到足够的来自太阳维生素D(本人注:我们每天在阳光下的时间有多长?),另外一些老年人很难吸收食物中的维生素B12。
说到微量元素,有相当一部分人每天获得的营养远低于建议规定的估计平均要求(本人注:有很多人不相信!)。
美国农业部对16,000名美国人进行调查,发现没有一名受访者摄取了全面足够的营养素,包括镁、维生素E及锌等1。同样地,儿童和青少年亦未能得到足够的叶酸、维生素C和钙质2(见 1. Nutrition
Today, 2. USDA Nutrition Assistance Program Report Series CN-01-CD1)。
这就是为什么我们(哈佛大学公共卫生学院的专家们)认为每日服用多种维生素和矿物质能为我们提供安全,简便的微营养保险。
另一篇是关于“维他命”的:最低标准(Bottomline)是,每日多种维生素是一个伟大的营养保险政策。一些额外的维生素D可以增强你的健康。 请查看原文
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vitamins/
为了平衡我们的饮食,均衡各项营养,增强我们的免疫系统,让我们从今天开始服用这些微量营养补充品吧。当然,现在这种营养品鱼目混杂,要吃,就选择经第三方全面评价、推荐的品牌,如USANA、Mannatech、E Excel 等,另外还有一些单剂维生素,对知道自己缺什么的人士还是适用的。
这里我多说一点:在北美商店里常见的一种以“CENTR”开头的一种维生素以及其摹仿品实际上效果非常差,100分的评价指标只有3到7分(不同包装和剂量),而绝大多数产品都在30多分以上,有的达90多分。