面条

作者:金陵客  于 2009-5-16 03:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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好久没吃面条了.趁这个星期天,我们买了一只鸡,又买了面条、青菜、籽虾及等等调料,做了满满的一大锅面条,全家三口津津有味地吃了起来!我们边吃边谈,谈着谈着,就说起了姥姥与面条的往事来……

那是大喊粮食跨纲要、跨黄河的年代,总说粮食大丰收,但就是农民吃不饱.舅舅在城里工作,姥姥总托舅舅想法搞些面粉回来.

为了吃上一顿面条,姥姥总要忙上大半天.先将面粉放入大盆中拌和,揉成一个“大馒头”;再拿到我们家那张光滑的大面台上,用一根擀面杖,一股劲地擀着、卷着,再把面台似的大面皮折叠起来,最后用菜刀切成很细、很匀的面条.

面条做成后,姥姥就架起柴火煮面条。在沸水锅中,先放入做成的小圆团、毛豆子,又放入她老人家精制的面条,然后是蓬蒿菜、调味品等等.

一锅面条煮成了!白白的小圆团、绿绿的毛豆子与蓬蒿菜、亮橙橙的面条,再加上香喷喷的大蒜味,让人馋得口水都要掉下来了……

可是,辛苦了大半天的姥姥,仍在裹着小脚,端着一碗碗满满的面条,挨家挨户地送着……

等到她自己去品尝时,面条烂了、菜也黄了、人也累透了!可姥姥心中的味道,早已胜过了这美味的面条……

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发表评论 评论 (8 个评论)

1 回复 rongrongrong 2009-5-16 03:48
德高望重的老奶奶。
1 回复 金陵客 2009-5-16 03:54
1 回复 金陵客 2009-5-16 03:55
rongrongrong: 德高望重的老奶奶。
就是。谢谢。
1 回复 宜修 2009-5-16 04:03
rongrongrong: 德高望重的老奶奶。
老人的心,全在儿孙身上!好文!
1 回复 有禾信望 2009-5-16 04:27
奶奶心中的味道!感动
2 回复 rongrongrong 2009-5-16 09:24
宜修: 老人的心,全在儿孙身上!好文!
1 回复 韭菜花 2009-5-30 13:09
往事如烟
1 回复 金陵客 2009-5-31 00:25
韭菜花: 往事如烟
往事回忆!

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